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茄子嫁接技术是采用野生茄子作砧,将良种茄苗嫁接在砧木上的一项技术。嫁接后茄子的生育期延长,产量水平提高,抗病性、抗寒性和抗旱性增强,果实外观商品性提高。
1 砧木选择
目前,生产中使用的砧木主要是托鲁巴姆等。托鲁巴姆对4种土壤传播病害高抗或免疫,是较理想的砧木材料。接穗与砧木亲合力差异不大,要根据各地食用习惯、商品性要求及栽培季节选择接穗。
2 茬口安排
日光温室秋冬茬栽培,6月下旬播砧木,7月下旬播接穗,8月下旬嫁接,9月中、下旬定植。
日光温室冬春茬栽培,8月上旬播砧木,9月上旬播接穗,10月上、中旬嫁接,11月上、中旬定植。
3 育苗与分苗
1)变温催芽。托鲁巴姆种子小,难发芽,可将种子浸泡48小时,再用1kg水加100-200mg赤霉素混匀浸泡24小时,再放置在温箱中或炕头上进行变温处理,每天温度控制在30℃时8小时,20℃时16小时,反复变温处理。每天用清水冲洗1次种子,8天即可出芽。
2)精心播种。用50%多菌灵500倍液喷透苗床,然后将催好芽的砧木种子均匀播在苗床上,盖上地膜,3-5天砧木苗出齐后揭去地膜。
3)接穗育苗。接穗用的种子要进行消毒,以免接穗带有病菌,达不到嫁接目的。种子可用55℃温水浸泡15分钟,50%多菌灵浸泡2小时,或用O.3%高锰酸钾浸泡30分钟,土壤消毒可用腐殖酸100g加绿享一号5g、水30kg制成溶液,将苗床浇透。
4)分苗移栽。当砧木和接穗真叶长到有2。3片叶时分苗,将砧木移入营养钵内,接穗移入苗床内,接穗育苗应比砧木育苗晚30天左右。
4 嫁接
当砧木长到有4-6片真叶,接穗长出3-4片真叶、茎粗3-5mm时是最佳嫁接时期。一般采用劈接法,在砧木高4cm处平切掉上部,保留1-2片真叶,不能过高或过矮,否则影响成活。接穗苗在半木质化处即苗茎黑紫色与绿色明显相间处去掉下端,保留2-3片真叶,削成楔形,大小与砧木切口相当,插入砧木切口中,对齐后用嫁接夹固定。
5 定植
每亩施农家肥5000kg以上,起垄栽培。宽行垄宽80cm,窄行垄宽40cm,垄高15cm,日光温室栽2000-2530株。
6 嫁接后苗期管理
茄子嫁接苗成活率的高低与嫁接后苗床的管理有密切关系。把嫁接好的苗摆在浇透水的苗床上,扣上小拱棚,棚外遮光。苗床不能用喷淋的方式对嫁接苗进行喷水,以防伤口感染。嫁接苗伤口愈合的适宜温度为:白天25~26℃,夜晚20-22℃。湿度95%以上。嫁接后前3~4天全部遮光,以后中午遮光,早晚见光,随着伤口愈合,逐渐撤掉覆盖物,成活后转入常规管理。
7 常规管理
1)中耕培土。浇过定植水后及时中耕,深锄5~7cm,培土,不能把接口埋住,然后蹲苗。
2)整枝吊蔓。生长前期及时摘除侧枝,采取双干整枝,当嫁接茄子长到1m高时需用绳子将蔓吊到架顶,控制茄子向两侧倾斜,以免造成通风光照不良和作业不便。
3)激素处理。用2,4-D25mg/kg对花蕾点蘸,或用番茄灵50mg/kg喷花,防止落花落果。
4)温度管理。日光温室茄子要进行变温管理,晴天上午28-30℃,下午20~28℃,前半夜13~20℃,后半夜10~13℃。阴、雨、雪天白天20~25℃,夜间8~10℃。天气寒冷时,适当补温。
5)水肥管理。蹲苗后,当门茄果实长至鸡蛋大小时,结束蹲苗。因嫁接茄子长势茂盛,水肥一定要跟上。日光温室越冬栽培浇水量不宜多,但又不能使土壤缺水干燥,空气相对湿度不要超过80%,春季到来后再逐渐增加浇水量。
6)病虫防治。由于日光温室易形成高湿环境,茄子易发生褐纹病,可用易保1200倍液、52.5%抑快净2000倍液,每隔7-10天喷1次,连续喷3~4次。茄子绵疫病可用40%乙磷铝300-400倍液、65%代森锰锌500倍液、75%百菌清500-800倍液,每隔7-10天喷1次,连喷2-3次。红蜘蛛可用三氯杀螨醇1000倍液、万灵1000倍液喷洒。蚜虫和白粉虱用30%虫螨净烟剂,暗火点燃熏蒸。
1 砧木选择
目前,生产中使用的砧木主要是托鲁巴姆等。托鲁巴姆对4种土壤传播病害高抗或免疫,是较理想的砧木材料。接穗与砧木亲合力差异不大,要根据各地食用习惯、商品性要求及栽培季节选择接穗。
2 茬口安排
日光温室秋冬茬栽培,6月下旬播砧木,7月下旬播接穗,8月下旬嫁接,9月中、下旬定植。
日光温室冬春茬栽培,8月上旬播砧木,9月上旬播接穗,10月上、中旬嫁接,11月上、中旬定植。
3 育苗与分苗
1)变温催芽。托鲁巴姆种子小,难发芽,可将种子浸泡48小时,再用1kg水加100-200mg赤霉素混匀浸泡24小时,再放置在温箱中或炕头上进行变温处理,每天温度控制在30℃时8小时,20℃时16小时,反复变温处理。每天用清水冲洗1次种子,8天即可出芽。
2)精心播种。用50%多菌灵500倍液喷透苗床,然后将催好芽的砧木种子均匀播在苗床上,盖上地膜,3-5天砧木苗出齐后揭去地膜。
3)接穗育苗。接穗用的种子要进行消毒,以免接穗带有病菌,达不到嫁接目的。种子可用55℃温水浸泡15分钟,50%多菌灵浸泡2小时,或用O.3%高锰酸钾浸泡30分钟,土壤消毒可用腐殖酸100g加绿享一号5g、水30kg制成溶液,将苗床浇透。
4)分苗移栽。当砧木和接穗真叶长到有2。3片叶时分苗,将砧木移入营养钵内,接穗移入苗床内,接穗育苗应比砧木育苗晚30天左右。
4 嫁接
当砧木长到有4-6片真叶,接穗长出3-4片真叶、茎粗3-5mm时是最佳嫁接时期。一般采用劈接法,在砧木高4cm处平切掉上部,保留1-2片真叶,不能过高或过矮,否则影响成活。接穗苗在半木质化处即苗茎黑紫色与绿色明显相间处去掉下端,保留2-3片真叶,削成楔形,大小与砧木切口相当,插入砧木切口中,对齐后用嫁接夹固定。
5 定植
每亩施农家肥5000kg以上,起垄栽培。宽行垄宽80cm,窄行垄宽40cm,垄高15cm,日光温室栽2000-2530株。
6 嫁接后苗期管理
茄子嫁接苗成活率的高低与嫁接后苗床的管理有密切关系。把嫁接好的苗摆在浇透水的苗床上,扣上小拱棚,棚外遮光。苗床不能用喷淋的方式对嫁接苗进行喷水,以防伤口感染。嫁接苗伤口愈合的适宜温度为:白天25~26℃,夜晚20-22℃。湿度95%以上。嫁接后前3~4天全部遮光,以后中午遮光,早晚见光,随着伤口愈合,逐渐撤掉覆盖物,成活后转入常规管理。
7 常规管理
1)中耕培土。浇过定植水后及时中耕,深锄5~7cm,培土,不能把接口埋住,然后蹲苗。
2)整枝吊蔓。生长前期及时摘除侧枝,采取双干整枝,当嫁接茄子长到1m高时需用绳子将蔓吊到架顶,控制茄子向两侧倾斜,以免造成通风光照不良和作业不便。
3)激素处理。用2,4-D25mg/kg对花蕾点蘸,或用番茄灵50mg/kg喷花,防止落花落果。
4)温度管理。日光温室茄子要进行变温管理,晴天上午28-30℃,下午20~28℃,前半夜13~20℃,后半夜10~13℃。阴、雨、雪天白天20~25℃,夜间8~10℃。天气寒冷时,适当补温。
5)水肥管理。蹲苗后,当门茄果实长至鸡蛋大小时,结束蹲苗。因嫁接茄子长势茂盛,水肥一定要跟上。日光温室越冬栽培浇水量不宜多,但又不能使土壤缺水干燥,空气相对湿度不要超过80%,春季到来后再逐渐增加浇水量。
6)病虫防治。由于日光温室易形成高湿环境,茄子易发生褐纹病,可用易保1200倍液、52.5%抑快净2000倍液,每隔7-10天喷1次,连续喷3~4次。茄子绵疫病可用40%乙磷铝300-400倍液、65%代森锰锌500倍液、75%百菌清500-800倍液,每隔7-10天喷1次,连喷2-3次。红蜘蛛可用三氯杀螨醇1000倍液、万灵1000倍液喷洒。蚜虫和白粉虱用30%虫螨净烟剂,暗火点燃熏蒸。