茄子嫁接技术是采用野生茄子作砧，将良种茄苗嫁接在砧木上的一项技术。嫁接后茄子的生育期延长，产量水平提高，抗病性、抗寒性和抗旱性增强，果实外观商品性提高。
　　1 砧木选择
　　目前，生产中使用的砧木主要是托鲁巴姆等。托鲁巴姆对4种土壤传播病害高抗或免疫，是较理想的砧木材料。接穗与砧木亲合力差异不大，要根据各地食用习惯、商品性要求及栽培季节选择接穗。
　　2 茬口安排
　　日光温室秋冬茬栽培，6月下旬播砧木，7月下旬播接穗，8月下旬嫁接，9月中、下旬定植。
　　日光温室冬春茬栽培，8月上旬播砧木，9月上旬播接穗，10月上、中旬嫁接，11月上、中旬定植。
　　3 育苗与分苗
　　1）变温催芽。托鲁巴姆种子小，难发芽，可将种子浸泡48小时，再用1kg水加100-200mg赤霉素混匀浸泡24小时，再放置在温箱中或炕头上进行变温处理，每天温度控制在30℃时8小时，20℃时16小时，反复变温处理。每天用清水冲洗1次种子，8天即可出芽。
　　2）精心播种。用50%多菌灵500倍液喷透苗床，然后将催好芽的砧木种子均匀播在苗床上，盖上地膜，3-5天砧木苗出齐后揭去地膜。
　　3）接穗育苗。接穗用的种子要进行消毒，以免接穗带有病菌，达不到嫁接目的。种子可用55℃温水浸泡15分钟，50%多菌灵浸泡2小时，或用O.3%高锰酸钾浸泡30分钟，土壤消毒可用腐殖酸100g加绿享一号5g、水30kg制成溶液，将苗床浇透。
　　4）分苗移栽。当砧木和接穗真叶长到有2。3片叶时分苗，将砧木移入营养钵内，接穗移入苗床内，接穗育苗应比砧木育苗晚30天左右。
　　4 嫁接
　　当砧木长到有4-6片真叶，接穗长出3-4片真叶、茎粗3-5mm时是最佳嫁接时期。一般采用劈接法，在砧木高4cm处平切掉上部，保留1-2片真叶，不能过高或过矮，否则影响成活。接穗苗在半木质化处即苗茎黑紫色与绿色明显相间处去掉下端，保留2-3片真叶，削成楔形，大小与砧木切口相当，插入砧木切口中，对齐后用嫁接夹固定。
　　5 定植
　　每亩施农家肥5000kg以上，起垄栽培。宽行垄宽80cm，窄行垄宽40cm，垄高15cm，日光温室栽2000-2530株。
　　6 嫁接后苗期管理
　　茄子嫁接苗成活率的高低与嫁接后苗床的管理有密切关系。把嫁接好的苗摆在浇透水的苗床上，扣上小拱棚，棚外遮光。苗床不能用喷淋的方式对嫁接苗进行喷水，以防伤口感染。嫁接苗伤口愈合的适宜温度为：白天25～26℃，夜晚20-22℃。湿度95%以上。嫁接后前3～4天全部遮光，以后中午遮光，早晚见光，随着伤口愈合，逐渐撤掉覆盖物，成活后转入常规管理。
　　7 常规管理
　　1）中耕培土。浇过定植水后及时中耕，深锄5～7cm，培土，不能把接口埋住，然后蹲苗。
　　2）整枝吊蔓。生长前期及时摘除侧枝，采取双干整枝，当嫁接茄子长到1m高时需用绳子将蔓吊到架顶，控制茄子向两侧倾斜，以免造成通风光照不良和作业不便。
　　3）激素处理。用2，4-D25mg/kg对花蕾点蘸，或用番茄灵50mg/kg喷花，防止落花落果。
　　4）温度管理。日光温室茄子要进行变温管理，晴天上午28-30℃，下午20～28℃，前半夜13～20℃，后半夜10～13℃。阴、雨、雪天白天20～25℃，夜间8～10℃。天气寒冷时，适当补温。
　　5）水肥管理。蹲苗后，当门茄果实长至鸡蛋大小时，结束蹲苗。因嫁接茄子长势茂盛，水肥一定要跟上。日光温室越冬栽培浇水量不宜多，但又不能使土壤缺水干燥，空气相对湿度不要超过80%，春季到来后再逐渐增加浇水量。
　　6）病虫防治。由于日光温室易形成高湿环境，茄子易发生褐纹病，可用易保1200倍液、52.5%抑快净2000倍液，每隔7-10天喷1次，连续喷3～4次。茄子绵疫病可用40%乙磷铝300-400倍液、65%代森锰锌500倍液、75%百菌清500-800倍液，每隔7-10天喷1次，连喷2-3次。红蜘蛛可用三氯杀螨醇1000倍液、万灵1000倍液喷洒。蚜虫和白粉虱用30%虫螨净烟剂，暗火点燃熏蒸。