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摘要：抛锚式教学是一种基于建构主义理论、以学习者为中心的教学模式，它能为学生提供真实的学习环境和学习情境，锻炼识别与捕获问题的能力，促进迁移能力的发展，改善中职会计专业教学现状。但该方法仍存在一些固有缺陷和不足，且并未突出对中职学生知识应用能力和职业能力培养的教育理念，本文以中职会计专业为例，借助“UMU平台”的便捷与高效，对抛锚式教学进行优化设计，以期对后续职业教育的课程改革带来启发和借鉴意义。
关键词：抛锚式教学;优化模型;职业教育;会计专业
0 引言
近年来，随着职业教育发展与改革的深入，职业教育由追求规模扩张向提高质量转变。目前中职院校会计专业仍然大多采用讲授法授课，且缺少用于问题理解与应用的学习情境，学生主体意识淡薄，理论知识学习与会计技能的转化存在脱节，未能实现职业能力的有效迁移。
抛锚式教学强调学生的主体地位，激发学习动机，主张围绕学习情境中的“锚”展开学习，其特点可以有效改善教学效果，但传统抛锚式教学仍存在一些缺陷和不足，此外随着网络技术的发展，学习平台为教育带来了更多可能。
1 抛锚式教学法
1.1 抛锚式教学法的内涵
所谓“抛锚式教学”是一种形象的说法，就如同轮船靠岸需要将“锚”沉入水中一样，要想确定课程的学习内容，也需要“抛锚”。随着“锚”被固定，相关教学内容和进程也就随之确定下来[1]。
1.2 抛锚式教学法的特征
抛锚式教学是一种基于建构主义理论、以学习者为中心的教学模式[2]，包括创设情境、确定问题、自主学习、协作学习和效果评价五个环节[3]。其特点在于为学生创设一种蕴含真实且有代表性问题的学习情景，学生以该问题为中心展开学习，综合运用所学知识，增强问题意识，完成意义建构[4]。
2 抛锚式教学法的应用与优化的必要性
抛锚式教学法能够为学生提供学习所需的真实背景与情境，提倡发挥学生的主体性和创造性，锻炼学生提出问题与解决问题的能力，促进学生迁移能力的发展，因此能够较好地适应中职会计专业的学习需求。
但同其他先进的教学方法和理念一样，其在本土化改造和普适性方面尚有较大提升空间，且传统抛锚式教学法在情境设置、问题确定、教学效率、教学管理与评价等方面仍存在一些缺陷和不足，因此有必要将传统抛锚式教学加以优化与改进。“UMU互动学习平台”是一款可以较好地连接课前、课中与课后[5]，能够实现资源共享、课堂互动、教学反馈等功能的学习平台，可以帮助和提升抛锚式教学的优化与实施效果，使线上、线下教学完美结合[6]。
因此，本研究拟基于“UMU平台”的对抛锚式教学进行优化，改善学习效果，提升教学质量。
3 基于“UMU平台”的抛锚式教学的优化设计
基于“UMU平台”的抛錨式教学的教学过程可分为“课前预抛锚”、“课中抛锚”、“核心知识内化”与“课后起锚”四个环节。
3.1 课前预抛锚
为了解决抛锚式教学过程中，因“抛锚”偏差和“自主学习”时间过长而导致的课程进行不顺畅和低效问题，在课前设置“预抛锚”环节。在该环节中，教师要把学生学习任务分解为小步骤的学习任务，将教材按内在的逻辑关系和技能要求进行重组，随后把任务清单、导学稿和相关课件上传至“UMU平台”，其中课件和教学视频包含引发学生思考的抽象材料和宏观环境（如：该知识点产生的历史原因、发展历程、作用意义等），让学生在课前自学，以便在课前对学生实施“预抛锚”。
3.2 课中抛锚
教师在“课中抛锚”过程中，可以利用“UMU平台”为学生创设具有高度还原性和真实性的学习情境及典型行业案例，如各类文本、音频、视频等，同时“UMU平台”能实时进行投票和统计，方便教师把握学习方向。学生在课前经历过自学环节后，提前了解了课堂所需的基本知识，且为“课中抛锚”提供了可选视角，能够最大程度实现“精准抛锚”，有效避免可能出现的无序和混乱，提高课堂效率。
3.3 核心知识内化
在“核心知识内化”过程中，自主学习与合作学习仍然是主要的学习方式，但与传统抛锚式教学不同的是，学习内容以任务清单的要求进行，教师要在各小节任务结束后，给予学生课堂展示的机会，同时加以评价和补充。“任务——展示——评价”的多次循环能够调节课堂气氛，增强课堂活跃度，避免了因长时间的合作学习使学生陷入倦怠和沉闷。此外，学生可以随时通过“UMU平台”去获取解决问题相关的课件与视频，极大提升学习效率。
3.4 课后起锚
在最后的“课后起锚”的环节中，教师除了在“UMU平台”上发布课后作业外，还要提供多元情境案例，包括应用情境案例和情感态度案例，这些案例可以丰富学生的专业常识，促进学生应用情境迁移和情感态度迁移，在“课前抛锚”和“课中抛锚”了解了“知识从哪里来”后，学生将通过这些案例更加明确“知识要用往何处去”，同时树立高尚的道德品质和职业态度，完成完整“抛锚—起锚”过程，使学习问题得以妥善解决。
参考文献
[1]高文.建构主义教育研究[M].教育科学出版社，2008，（2）：37-41.
[2]何克抗.建构主义学习理论与建构主义学习环境[J].教育传播与技术，1996，（3）：22-23.
[3]石柱乾.抛锚式教学的几个环节[J].广西教育，2002，（17）：24-25.
[4]加侬.柯蕾.建构主义学习设计[M].北京：中国轻工业出版社，2008：64-65.
[5]王艳春.基于UMU互动学习平台的高职语文混合式教学实践与效果探究——以学前教育专业为例[J].科学咨询（科技·管理），2021（05）：10-12.
[6]俞铮.基于UMU互动学习平台的混合式教学研究与实践[D].华东师范大学，2019.
作者简介：刘正哲（1995—），男，浙江师范大学经管学院、中非国际商学院，硕士研究生，研究方向为职业技术教育（财经商贸）。
关键词：抛锚式教学;优化模型;职业教育;会计专业
0 引言
近年来，随着职业教育发展与改革的深入，职业教育由追求规模扩张向提高质量转变。目前中职院校会计专业仍然大多采用讲授法授课，且缺少用于问题理解与应用的学习情境，学生主体意识淡薄，理论知识学习与会计技能的转化存在脱节，未能实现职业能力的有效迁移。
抛锚式教学强调学生的主体地位，激发学习动机，主张围绕学习情境中的“锚”展开学习，其特点可以有效改善教学效果，但传统抛锚式教学仍存在一些缺陷和不足，此外随着网络技术的发展，学习平台为教育带来了更多可能。
1 抛锚式教学法
1.1 抛锚式教学法的内涵
所谓“抛锚式教学”是一种形象的说法，就如同轮船靠岸需要将“锚”沉入水中一样，要想确定课程的学习内容，也需要“抛锚”。随着“锚”被固定，相关教学内容和进程也就随之确定下来[1]。
1.2 抛锚式教学法的特征
抛锚式教学是一种基于建构主义理论、以学习者为中心的教学模式[2]，包括创设情境、确定问题、自主学习、协作学习和效果评价五个环节[3]。其特点在于为学生创设一种蕴含真实且有代表性问题的学习情景，学生以该问题为中心展开学习，综合运用所学知识，增强问题意识，完成意义建构[4]。
2 抛锚式教学法的应用与优化的必要性
抛锚式教学法能够为学生提供学习所需的真实背景与情境，提倡发挥学生的主体性和创造性，锻炼学生提出问题与解决问题的能力，促进学生迁移能力的发展，因此能够较好地适应中职会计专业的学习需求。
但同其他先进的教学方法和理念一样，其在本土化改造和普适性方面尚有较大提升空间，且传统抛锚式教学法在情境设置、问题确定、教学效率、教学管理与评价等方面仍存在一些缺陷和不足，因此有必要将传统抛锚式教学加以优化与改进。“UMU互动学习平台”是一款可以较好地连接课前、课中与课后[5]，能够实现资源共享、课堂互动、教学反馈等功能的学习平台，可以帮助和提升抛锚式教学的优化与实施效果，使线上、线下教学完美结合[6]。
因此，本研究拟基于“UMU平台”的对抛锚式教学进行优化，改善学习效果，提升教学质量。
3 基于“UMU平台”的抛锚式教学的优化设计
基于“UMU平台”的抛錨式教学的教学过程可分为“课前预抛锚”、“课中抛锚”、“核心知识内化”与“课后起锚”四个环节。
3.1 课前预抛锚
为了解决抛锚式教学过程中，因“抛锚”偏差和“自主学习”时间过长而导致的课程进行不顺畅和低效问题，在课前设置“预抛锚”环节。在该环节中，教师要把学生学习任务分解为小步骤的学习任务，将教材按内在的逻辑关系和技能要求进行重组，随后把任务清单、导学稿和相关课件上传至“UMU平台”，其中课件和教学视频包含引发学生思考的抽象材料和宏观环境（如：该知识点产生的历史原因、发展历程、作用意义等），让学生在课前自学，以便在课前对学生实施“预抛锚”。
3.2 课中抛锚
教师在“课中抛锚”过程中，可以利用“UMU平台”为学生创设具有高度还原性和真实性的学习情境及典型行业案例，如各类文本、音频、视频等，同时“UMU平台”能实时进行投票和统计，方便教师把握学习方向。学生在课前经历过自学环节后，提前了解了课堂所需的基本知识，且为“课中抛锚”提供了可选视角，能够最大程度实现“精准抛锚”，有效避免可能出现的无序和混乱，提高课堂效率。
3.3 核心知识内化
在“核心知识内化”过程中，自主学习与合作学习仍然是主要的学习方式，但与传统抛锚式教学不同的是，学习内容以任务清单的要求进行，教师要在各小节任务结束后，给予学生课堂展示的机会，同时加以评价和补充。“任务——展示——评价”的多次循环能够调节课堂气氛，增强课堂活跃度，避免了因长时间的合作学习使学生陷入倦怠和沉闷。此外，学生可以随时通过“UMU平台”去获取解决问题相关的课件与视频，极大提升学习效率。
3.4 课后起锚
在最后的“课后起锚”的环节中，教师除了在“UMU平台”上发布课后作业外，还要提供多元情境案例，包括应用情境案例和情感态度案例，这些案例可以丰富学生的专业常识，促进学生应用情境迁移和情感态度迁移，在“课前抛锚”和“课中抛锚”了解了“知识从哪里来”后，学生将通过这些案例更加明确“知识要用往何处去”，同时树立高尚的道德品质和职业态度，完成完整“抛锚—起锚”过程，使学习问题得以妥善解决。
参考文献
[1]高文.建构主义教育研究[M].教育科学出版社，2008，（2）：37-41.
[2]何克抗.建构主义学习理论与建构主义学习环境[J].教育传播与技术，1996，（3）：22-23.
[3]石柱乾.抛锚式教学的几个环节[J].广西教育，2002，（17）：24-25.
[4]加侬.柯蕾.建构主义学习设计[M].北京：中国轻工业出版社，2008：64-65.
[5]王艳春.基于UMU互动学习平台的高职语文混合式教学实践与效果探究——以学前教育专业为例[J].科学咨询（科技·管理），2021（05）：10-12.
[6]俞铮.基于UMU互动学习平台的混合式教学研究与实践[D].华东师范大学，2019.
作者简介：刘正哲（1995—），男，浙江师范大学经管学院、中非国际商学院，硕士研究生，研究方向为职业技术教育（财经商贸）。