论文部分内容阅读
《食品原料安全控制》是食品质量与安全专业的一门核心课程,除了向学生传授必要的理论知识,更重要的是培养学生的食品原料安全意识。结合教学实践,分别从教学环节、见习环节和实习环节等方面对如何培养学生的食品原料安全意识进行探索。
《食品原料安全控制》教学中学生食品原料安全意识的培养
【摘 要】
：
《食品原料安全控制》是食品质量与安全专业的一门核心课程,除了向学生传授必要的理论知识,更重要的是培养学生的食品原料安全意识。结合教学实践,分别从教学环节、见习环节
【机 构】
：
郑州轻工业学院食品与生物工程学院;
【出 处】
：
轻工科技
【发表日期】
：
2014年03期
【基金项目】
：
郑州轻工业学院第十批教改项目
其他文献
目的:自配岛津C L-8000全自动生化分析仪反应杯酸、碱清洗液替代原装清洗液的试剂配方。方法:自配清洗液,观察其稳定性、清洗效果及其对测定结果的影响,并以原装清洗液与自配
采用分光光度法对常见谷物铬的含量进行了测定与分析.结果表明,不同品种早稻糙米含铬量不同,最高含量与最低含量间相差7倍多.早稻糙米的平均含铬量是80μg/kg,高于商品稻米(3
司法三段论体现近代法治对法律安定性的追求,尽管司法三段论其机械的司法推理形式不断受到批判,但人们对古典的逻辑涵摄模型在坚守与放弃中一直犹疑不决,并为实现和完善司法
电主轴是机械、电机、自动检测和自动控制等技术高度结合的高科技产品,它将机床主轴与主轴电机融为一体。电主轴属于高速旋转机电部件,所涉及的核心技术包括高速转子轴系设计
比较4种常用的岩藻聚糖硫酸酯定量方法来测定海带岩藻聚糖硫酸酯功效成分的含量,建立海带中岩藻聚糖硫酸酯的测定方法.采用4种常用的多糖测定方法：PMP柱前衍生-HPLC法、Di
目的 :探讨复方鱼腥草液雾化吸入治疗咽炎 /喉炎的疗效。方法 :选择咽炎 /喉炎患者 2 0 0例 ,分成 2组 ,治疗组采用复方鱼腥草液雾化吸入治疗 ,对照组采用复方庆大霉素液雾化
目的 :探讨改进锡类散治疗消化性溃疡的疗效。方法 :选择消化性溃疡 2 83例随机分为雷尼替丁组 (n =143)与改进锡类散治疗组 (n =140 ) ,观察疗效。结果 :改进锡类散治疗消化
目的:探讨亚健康失眠人群的脑电超慢涨落图(EFG)表现。方法:应用EFG分析仪检测亚健康失眠人群的脑内神经递质活动变化情况及其脑功能状态表现。结果:脑内神经递质’-氨基丁酸
目的:介绍阴道助产掌及其操作并评估其在阴道助产中的作用。方法:设计阴道助产掌,并对2006年7月至2007年3月期间应用阴道助产掌分娩的30例,与2004年1月至2007年3月期间应用出
作为电器产品安全特性最重要的指标,泄漏电流和电气强度是日用电器的两项必检项目。然而由于不少检验人员对于泄漏电流和电气强度试验目的及方法理解不到位,往往会造成认识上