ABA和乙烯对冬枣果实成熟衰老的调控

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研究了外源ABA和乙烯处理对青绿冬枣在-1℃贮藏过程中内源ABA(脱落酸)、IAA(吲哚乙酸)、GA(赤霉素)含量变化的影响和不同成熟度果实的内源ABA含量与品质变化的关系.结果表明,外源ABA(50mg/L)处理显著刺激了果实内源ABA含量的增加,贮藏45d时出现最高峰值,含量为697.1ng/g,比对照(峰值为401.2ng/g)出峰时间提前达10d;外源乙烯利(1000×10-6)处理提高了贮藏前期果实内源ABA含量,促进了内源IAA和GA含量的下降.随着冬枣成熟度的增加,内源ABA含量和
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