速冻食品新国标:允许限量存在金葡菌

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对速冻食品中金黄色葡萄球菌超标的争论有了明确答案。11月24日,卫生部发出通知,今年12月21日起,新国标将正式实施,这意味着,速冻食品中,金黄色葡萄球菌将由不得检出变为限量检出。此前,三全、思念、湾仔码头等国内知名速冻食品品 There is a definitive answer to the controversy over the standard of S. aureus in frozen foods. November 24, Ministry of Health issued a notice, December 21 this year, the new national standard will be formally implemented, which means that frozen food, Staphylococcus aureus will not be detected by the detection limit. Previously, three full, miss, Wan Chai Ferry and other well-known domestic frozen food products
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