酒店管理艺术特色模块化人才培养方案研究 ——以湖南艺术职业学院为例

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模块化人才培养模式是现在职业教育的发展趋势,而湖南艺术职业学院酒店管理专业一直秉承专业为主、艺术为辅的艺术特色人才培养模式,其培养的学生深受市场欢迎.本文旨在研究将这两种人才培养模式优化组合,设计出更具推广性的人才培养模式.
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