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糖尿病少食木糖醇
糖尿病少食木糖醇
来源 :江苏对外经贸论坛 | 被引量 : 0次 | 上传用户:silawangyue
【摘 要】
:
糖尿病病人因不能食用精制的糖类,用木糖醇来做调味品是个不错的选择。但需要注意的是,木糖醇和葡萄糖一样,由碳、氢、氧三种物质组成,在人体内氧化后可释放出热能。木糖醇在代谢
【作 者】
:
山玖
【出 处】
:
江苏对外经贸论坛
【发表日期】
:
2008年4期
【关键词】
:
木糖醇
糖尿病
物质组成
胰岛素
调味品
葡萄糖
代谢
食用
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糖尿病病人因不能食用精制的糖类,用木糖醇来做调味品是个不错的选择。但需要注意的是,木糖醇和葡萄糖一样,由碳、氢、氧三种物质组成,在人体内氧化后可释放出热能。木糖醇在代谢初期,可能不需要胰岛素参与,但在代谢后期,则需要胰岛素促进。
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