高效农业区:粮食的“粮食”不能再多“吃”

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“从1949年到2011年,我国粮食作物总产从1.13亿吨增至约5.7121亿吨。在耕地面积基本没变的情况下,单产增加了近5倍。在这个过程中,化肥发挥了至关重要的作用。”中国农业大学资环学院院长张福锁多年来一直潜心研究化肥施用和粮食安全以及资源环境之间的关系。他在充分肯定了化肥成就了我国粮食增产的同时。
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