【摘 要】
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万寿菊又名金盏花、万盏花、千寿菊等，原产墨西哥，属菊科，一年生草本植物。作为特色经济作物，万寿菊经人工栽培后取其鲜花为原料加工提炼天然色素，广泛应用于食品、化妆品、烟草、
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万寿菊又名金盏花、万盏花、千寿菊等，原产墨西哥，属菊科，一年生草本植物。作为特色经济作物，万寿菊经人工栽培后取其鲜花为原料加工提炼天然色素，广泛应用于食品、化妆品、烟草、医药及饲料等工业领域，具有抗氧化、无毒害、安全性高等特点，素有“软黄金”的美誉，在国际市场发展前景非常广阔，具有较高的经济效益和社会效益，我县自2000年引进种植，
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