互联网带给传统咖啡行业的影响

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  前不久,咖啡零售巨头星巴克宣布和阿里巴巴达成战略合作关系,这是星巴克这个传统咖啡行业零售巨头进入中国市场20年来的一次重大改革。
  星巴克之所以此前都不做外卖,主要是考虑外卖过程中配送时间会改变咖啡的口感。但这一理念随着互联网的快速发展、移动支付的普及而改变。星巴克将借助于饿了么、盒马的配送体系正式上线外卖服务。阿里巴巴能够为星巴克导入流量實现其用户增长,带来更多消费者和利润增长。
  (北京 李秀杰)
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