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期刊论文
计算机辅助教学在烹饪专业营养学课程中的应用
计算机辅助教学在烹饪专业营养学课程中的应用
来源 :四川烹饪高等专科学校学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:KenBlove
【摘 要】
:
本文结合计算机辅助教学技术理论及营养学教学实践,对营养学课程中计算机辅助教学手段的重要作用进行分析,同时也对应用该技术提出合理建议以取得更好的课堂教学效果。
【作 者】
:
张然
史万震
薛珠
【机 构】
:
常熟理工学院
【出 处】
:
四川烹饪高等专科学校学报
【发表日期】
:
2008年3期
【关键词】
:
计算机辅助教学
营养学
烹饪专业
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本文结合计算机辅助教学技术理论及营养学教学实践,对营养学课程中计算机辅助教学手段的重要作用进行分析,同时也对应用该技术提出合理建议以取得更好的课堂教学效果。
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