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随着人们生活水平的提高和膳食结构的改善，牛肉日渐成为餐桌新宠，与此不相适应的是我国的牛肉产量占肉类总量的比例很低。因此，在今后很长一段时期内，肉牛业将是畜牧业发展的重点。山区肉牛养殖业是我国畜牧业的重要组成部分，由于受到自然条件、交通不便、消费水平不高因素的影响．发展一直比较缓慢。本文就结合山区资源条件，针对肉牛养殖中存在的问题，提出适合我县山区的肉牛养殖综合技术。