水芹种子的吸水特性研究

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以日本水芹为试验材料,进行了种子吸水试验,研究温度对水芹种子吸水特性的影响。结果表明:水芹种子具有快速吸水的生物学特性,在10℃和25℃下,种子入水3h后吸水量分别高达83.1%和84.3%,9h后种子开始平稳吸水,17h后吸水达到平衡,果实吸水量高达157.2%和164.1%,即使减除果实空隙中的水,种子吸水量仍达74.1%,温度对种子的吸水速率无明显的影响。
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