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进超市购买食品，人们最在乎包装袋上的保质期。但鲜为人知的是，包括许多名牌食品在内，保质期等信息都能用简单手段涂改。记者近期在湖南等地追踪发现，一些商家借用印刷机械、有毒化学药剂等“道具”，涂改食品保质期如同“变戏法”，真假难辨。
保质期“变戏法”监管莫“睁眼瞎
【摘 要】
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进超市购买食品，人们最在乎包装袋上的保质期。但鲜为人知的是，包括许多名牌食品在内，保质期等信息都能用简单手段涂改。记者近期在湖南等地追踪发现，一些商家借用印刷机械、有毒
【出 处】
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决策探索
【发表日期】
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2011年17期
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