【摘 要】
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把新鲜土豆入笼蒸熟后,压成本色土豆泥,随后取一半下锅加鸡油、盐、味精、葱花等炒至翻沙,再借用圆形模具将其在盘中造好型(第一层)。
Steamed fresh potatoes into the cag
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把新鲜土豆入笼蒸熟后,压成本色土豆泥,随后取一半下锅加鸡油、盐、味精、葱花等炒至翻沙,再借用圆形模具将其在盘中造好型(第一层)。
Steamed fresh potatoes into the cage, the cost of color mashed potatoes, and then take half of the pot with chicken oil, salt, MSG, chopped green onion and other fry until overturned, and then borrow the circular mold to make good in the plate layer).
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