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简要阐述了超临界流体萃取技术的原理及优越性,介绍了近年来其在中草药有效成分提取中的应用研究成果,包括油脂、萜类和挥发油、黄酮类、苯丙素类、生物碱类、皂苷及多糖、醌类化合物等。说明了其相对于传统工艺的优势及作用,并分析了该技术目前工业化应用仍存在的问题,期望能对其进一步的研究和应用提供参考。
超临界流体萃取技术提取中草药活性成分的研究进展
【摘 要】
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简要阐述了超临界流体萃取技术的原理及优越性,介绍了近年来其在中草药有效成分提取中的应用研究成果,包括油脂、萜类和挥发油、黄酮类、苯丙素类、生物碱类、皂苷及多糖、醌
【机 构】
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三门峡职业技术学院食品园林学院
【出 处】
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河南化工
【发表日期】
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2019年12期
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