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清明与谷雨时令饮食
清明与谷雨时令饮食
来源 :健身科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:asdlinux
【摘 要】
:
<正>清明时令饮食杨力提示:清明最佳时令饮食:韭菜。韭菜——菜中之荤,温补肾阳韭菜,又名起阳草、壮阳草、懒人草、久菜等,以"菜中之荤"而著称,在我国已有三千多年的栽培史。
【作 者】
:
杨力
【机 构】
:
中国中医科学院,
【出 处】
:
健身科学
【发表日期】
:
2010年04期
【关键词】
:
香椿芽
维生素
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<正>清明时令饮食杨力提示:清明最佳时令饮食:韭菜。韭菜——菜中之荤,温补肾阳韭菜,又名起阳草、壮阳草、懒人草、久菜等,以"菜中之荤"而著称,在我国已有三千多年的栽培史。《尔雅》说:"一种而久者,故谓之韭。"古人以其再生力极强,久割不断,一茬接一茬供人们享用,故称其为懒人草、久菜。
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