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由于食品行业不断出现威胁生命安全的问题，药物，食品，饮料和烟草等行业的生产流程必须遵从特定的法规也就变得势在必行。这些行业的生产流程必须确保只有授权人员才能够对制造流程进行修改，另外，必须能够记录每一次的修改，并且对修改行为所做的记录将无法再被修改。
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【摘 要】
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由于食品行业不断出现威胁生命安全的问题，药物，食品，饮料和烟草等行业的生产流程必须遵从特定的法规也就变得势在必行。这些行业的生产流程必须确保只有授权人员才能够对制造流
【出 处】
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中国食品工业
【发表日期】
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2005年1期
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