论文部分内容阅读
卖相不佳的水果往往滞销，大都被以超低价贱买，甚至忍痛当垃圾扔掉。于是有的水果店老板就增设鲜榨果汁摊位。把原本不生利的“歪瓜裂果”变成小小“聚宝盆”。这些其貌不扬的水果，经过榨汁机一进一出，就带来一笔收入，果汁颇畅销。水果店里就地取材，鲜果汁品种多，而且制作过程透明化，现榨现买，颇受顾客喜欢。如今，这些“歪瓜裂枣”之类卖相不好的水果，却开辟了赚钱的另一条路径。