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我本来是一个安分的人
本人籍贯广东河源，千里迢迢到河南洛阳一所三流的大学求学，读的是无机非金属材料工程专业，主要是研究些什么硅酸盐（陶瓷、玻璃、水泥、耐火材料）之类的东东，2003年7月毕业。
在大学期间我一直都是很单纯的人，相信所有的人都是好人，大家都是真诚相待的，跟《天下无贼》里的傻根差不了多少。虽然说我是2003年7月才毕业的，但是2月份就始工作了，像我这个专业毕业的大学生回广东找工作是非常容易的。拿着毕业证，加上广东本地人的天然优势，我很顺利的进入一家日资陶瓷公司，由于专业知识扎实，很快就被提升为生产主管，在我管理那个小组中，生产效率高，整组同事也相处得特别开心，我也很真诚地对待下属员工。业余时间组织大伙一起打篮球、乒乓球等，他们大多数年龄都比我大，基本上都是有家有室的人。
后来由于人事变动，我被调往销售科，我也很快适应环境，因为读工科的人转入销售是比较容易的，像我们学工的人一般都比较了解公司产品，并熟悉其整个生产流程。
公司早上8点上班，下午5点下班，相当准时，还是双休的。除非有紧急事情，是不用加班的，所以空余时间也挺多的，特别是晚上，毕业后我保持着喜欢阅读的习惯，每天晚上还跑到佛山大学期刊阅览室去，因为我还长得像个学生嘛，进校门一般不会受到阻拦。进阅览室只要签个名就可以进去（事实上在那从来也没签过名，只是拿起笔做个样子罢了）。在那里我最喜欢看的期刊杂志是《商界》、《电脑报》等。我喜欢看成功者的自传，从那些杂志里我了解到刘永行、马云、黄光裕、陈天桥等等著名人士的创业历程，我对那些人简直就是佩服得五体投地。当然，最崇拜还是我中学阶段就听说过的李嘉诚。
有一段时间由于佛大放假，我不能进佛大看书了，但却让我发现了一个更好的看书的地方：东方广场书城。在那里，我看了许多对我有益的书，比如《细节决定成败》、《杰克·韦尔奇传自传》、《商人三绝》、《中国首富的第一桶金》以及陈安之的演讲和《穷爸爸富爸爸》全套书。自从看这些书后，我就觉得我不能再平庸了，我得到商海里去实现自己的人生价值。
事实上，到底如何创业，选哪一行，我是稀里糊涂，心里没一点谱。
拜师学艺
2004年国庆，我决定到一线生意市场上去考察一翻。
佛山祖庙路影剧院广场有一特色小吃引起了我的眼球，十平米不到的流动小吃铺竟然出现了10多米长的排队抢购场面（小吃品种有牛杂萝卜、小丸子、热狗、豆腐干、饮料、甘庶汁等）。我脑子忽然闪现一道灵光，某财经杂志上不是有一重庆小吃在全国招商加盟吗？如果引进到佛山肯定也赚钱？回到住处后，我迫不及待地打开电脑浏览该小吃的招商网页，也索要了招商简介。不久后招商资料寄来了，那美食敞蓬车火爆景象深深印在我脑海里，我突然觉得自己不去创业真是浪费大好时光。
打工两年了还没存到两万块钱，想想打工的日子真是窝囊。
2005年春节，我把创业的想法告诉家人，谁知家人强烈反对，叫我千万不要辞职，在那公司好好干。他们叮嘱我说，娃，你社会经验不足，涉世不深，等过两三年再说。那时被创业的念头冲晕了头脑，家人的劝说我一句也听不进去（创业失败后，回想当初家人的反对是对的，毕竟，他们看的长远些）。过完春节返回佛山后，女友也在我劝说下辞了深圳的工作来到她所陌生的佛山和我一起创业。
2005年3月，我向公司请了几天假飞往重庆，去实地考察和学手艺。一路上我热血沸腾，感慨自己终于踏上了创业之路。
我于2005年3月27日早上11：30到达重庆。重庆是一座典型的山城，在开往培训总部的大巴上，往下面看你就好像坐飞机一样。不一会我到了总部，跃入视线的所谓的培训总部并不像自己想像的那样气派、豪华，只是一间临时租的办公室，一种无名的失落感涌上心头。这时来了一个女接待员，寒暄过后，她带我们参观培训现场，我的天，培训现场真是差，就是租了一间老房子。房间中间摆个四方桌子，围着来自全国各地的朋友，聚精会神听着老师的讲解，调料加多少，什么时候加，要炸多久等等，大概15平方的厅里容纳了将近20来人。参观完后，那个女招待员叫师傅端来一些小吃，哇噻，这么客气，不过味道确实了得。
虽然情绪比较低落，但是可口的美味还是刺激了我的神经。我想，这些小吃在佛山一定会很火很受欢迎，于是，我非常爽快地交了4000元的加盟费。
接下来的几天，就是培训。
主要是培训哪些呢？大伙且听我慢慢道来，名目有冬瓜排、香酥凤爽多等等。具体制作过程，以水果、鱼、猪肉、牛肉、鸭等为原料，加入十几种佐料腌制，然后放进油炸锅炸，师傅做示范，炸好后我们就吃，然后就是自己模拟着烹饪，直到自己弄的和师傅的口味差不多为止。在培训的过程中我学得非常仔细、认真，不放过任何细节，所学的那些小吃在广东是没有的（广东天气热而且广东人都怕热并不会吃这些小吃的，当然我也是地道的广东人也不喜欢吃），可是在来广东打工的人很多都是来自北方，北方人爱吃油炸。
为期五天的培训终于结束了，手艺也学的差不多了，于是我匆忙赶回佛山。因为和厂里签的合同还有一月才到期，我又继续上一阵子班，一边找铺面一边等着合同到期我好顺利走人。
快速开业和快速关门
这个时候我有一个大学同学欧阳风刚好到广东找工作，我很得意地告诉他，不用找了，跟着我一起创业吧。欧阳风是我要好的朋友，他很爽快地答应愿意和我一起创业。
我和欧阳风一起扫街，到处物色门面。没想到门面还真不好找，一连四五天都没有一个看上眼的，而比较好的像祖庙路8平方米铺面的租金竟要4000元/月，让我瞠舌。4月10日，我和欧阳风再次出去找店铺，来到号称全球最大照相机生产厂家普利华厂所在的工业区，那里有一条刚建成的步行街，很多店铺正在装修，看起来也挺繁荣的，于是我和欧阳风去招商处了解情况，26平方米，月租1000元。相对于祖庙路，真是实惠，我毫不犹豫的交了押金，租下了一间门面。
后来我从侧面了解到附近同样大小的店面，租金也不过是600元左右，而且那些店铺在主干道旁，是员工上班的必经之地，人流量比较大。
新店铺我们比较简单的装了一下，花了4000元。接下来就是如何布置店里的格局，我最大限度的发挥自己的创意，呵呵，这个过程感觉真是爽。再接下来就是买设备：什么冰柜、冰箱、饮水机、吧台、手推车、厨具等等之类的。
4月28日，我的小店开张了。
那天早上我和欧阳风6点就起来了，去农贸市场采购原料。在回来的公交车上，我们各自拿着两个大麻袋，袋子里的鱼虾发出一阵阵刺鼻的腥味。车上人都觉得我们怪怪的：两个小伙子买这么多菜干嘛，又不像厨师！搞得我们你看我，我看你，满脸通红，管他呢，反正不认识。呵呵，因为心中有个理念，我们一定会赚钱的，对于这些尴尬的场面是顾不上面子了。
这一天，我们特别的忙碌，手忙脚乱的，直到中午12：40才把开张准备弄好，我叫欧阳风在门口放鞭炮，在广东，店铺开张一般都这样，投个好兆头嘛。
俗话说，鞭炮一响，黄金万两。
那天，还真有很多人捧场，他们大多是周围的店主和以前的同事。还真够我们忙活的，一直营业到晚上零点，我们才关门打样。
哇，就一天，整个人像散了架似的。但是我们还是掩不住内心的兴奋，睡觉前一结算，第一天的营业额558元。
虽然没有想象的火爆场面，虽然营业额不高，但是，我们相信经过我们的努力，生意肯定会越来越好。
……
一个月过去了，事于愿违，营业额越来越低。
直到有一天，我们一天的营业额为80多元的时候，我们这才意识到然来我们一直在亏。我们一合计，一致认可趁早关门。为期一个月的创业旅途就这样结束了。
创业交学费是很正常的事，但是我心中总有一种不快的感觉。
两年过去了，回想往事，不禁苦笑:那个时候真是无知。
失败小结
1、经验过于缺乏。比如我在到重庆加盟总部的时候就应该缩手，那么寒碜的总部，能教你多少技术？
2、行业选择错误，隔行如隔山。我应该选择在陶瓷领域或者自己熟悉的领域创业，至少也应该是在自己感兴趣的领域。
3、店址选择错误，人流量小。表面上是步行街，但是人流量少，就是黄金街也没用。
4、搞小吃是比较烦琐的活，不适合理想主义、浪漫主义的年轻人。
（责任编辑 倚天）
本人籍贯广东河源，千里迢迢到河南洛阳一所三流的大学求学，读的是无机非金属材料工程专业，主要是研究些什么硅酸盐（陶瓷、玻璃、水泥、耐火材料）之类的东东，2003年7月毕业。
在大学期间我一直都是很单纯的人，相信所有的人都是好人，大家都是真诚相待的，跟《天下无贼》里的傻根差不了多少。虽然说我是2003年7月才毕业的，但是2月份就始工作了，像我这个专业毕业的大学生回广东找工作是非常容易的。拿着毕业证，加上广东本地人的天然优势，我很顺利的进入一家日资陶瓷公司，由于专业知识扎实，很快就被提升为生产主管，在我管理那个小组中，生产效率高，整组同事也相处得特别开心，我也很真诚地对待下属员工。业余时间组织大伙一起打篮球、乒乓球等，他们大多数年龄都比我大，基本上都是有家有室的人。
后来由于人事变动，我被调往销售科，我也很快适应环境，因为读工科的人转入销售是比较容易的，像我们学工的人一般都比较了解公司产品，并熟悉其整个生产流程。
公司早上8点上班，下午5点下班，相当准时，还是双休的。除非有紧急事情，是不用加班的，所以空余时间也挺多的，特别是晚上，毕业后我保持着喜欢阅读的习惯，每天晚上还跑到佛山大学期刊阅览室去，因为我还长得像个学生嘛，进校门一般不会受到阻拦。进阅览室只要签个名就可以进去（事实上在那从来也没签过名，只是拿起笔做个样子罢了）。在那里我最喜欢看的期刊杂志是《商界》、《电脑报》等。我喜欢看成功者的自传，从那些杂志里我了解到刘永行、马云、黄光裕、陈天桥等等著名人士的创业历程，我对那些人简直就是佩服得五体投地。当然，最崇拜还是我中学阶段就听说过的李嘉诚。
有一段时间由于佛大放假，我不能进佛大看书了，但却让我发现了一个更好的看书的地方：东方广场书城。在那里，我看了许多对我有益的书，比如《细节决定成败》、《杰克·韦尔奇传自传》、《商人三绝》、《中国首富的第一桶金》以及陈安之的演讲和《穷爸爸富爸爸》全套书。自从看这些书后，我就觉得我不能再平庸了，我得到商海里去实现自己的人生价值。
事实上，到底如何创业，选哪一行，我是稀里糊涂，心里没一点谱。
拜师学艺
2004年国庆，我决定到一线生意市场上去考察一翻。
佛山祖庙路影剧院广场有一特色小吃引起了我的眼球，十平米不到的流动小吃铺竟然出现了10多米长的排队抢购场面（小吃品种有牛杂萝卜、小丸子、热狗、豆腐干、饮料、甘庶汁等）。我脑子忽然闪现一道灵光，某财经杂志上不是有一重庆小吃在全国招商加盟吗？如果引进到佛山肯定也赚钱？回到住处后，我迫不及待地打开电脑浏览该小吃的招商网页，也索要了招商简介。不久后招商资料寄来了，那美食敞蓬车火爆景象深深印在我脑海里，我突然觉得自己不去创业真是浪费大好时光。
打工两年了还没存到两万块钱，想想打工的日子真是窝囊。
2005年春节，我把创业的想法告诉家人，谁知家人强烈反对，叫我千万不要辞职，在那公司好好干。他们叮嘱我说，娃，你社会经验不足，涉世不深，等过两三年再说。那时被创业的念头冲晕了头脑，家人的劝说我一句也听不进去（创业失败后，回想当初家人的反对是对的，毕竟，他们看的长远些）。过完春节返回佛山后，女友也在我劝说下辞了深圳的工作来到她所陌生的佛山和我一起创业。
2005年3月，我向公司请了几天假飞往重庆，去实地考察和学手艺。一路上我热血沸腾，感慨自己终于踏上了创业之路。
我于2005年3月27日早上11：30到达重庆。重庆是一座典型的山城，在开往培训总部的大巴上，往下面看你就好像坐飞机一样。不一会我到了总部，跃入视线的所谓的培训总部并不像自己想像的那样气派、豪华，只是一间临时租的办公室，一种无名的失落感涌上心头。这时来了一个女接待员，寒暄过后，她带我们参观培训现场，我的天，培训现场真是差，就是租了一间老房子。房间中间摆个四方桌子，围着来自全国各地的朋友，聚精会神听着老师的讲解，调料加多少，什么时候加，要炸多久等等，大概15平方的厅里容纳了将近20来人。参观完后，那个女招待员叫师傅端来一些小吃，哇噻，这么客气，不过味道确实了得。
虽然情绪比较低落，但是可口的美味还是刺激了我的神经。我想，这些小吃在佛山一定会很火很受欢迎，于是，我非常爽快地交了4000元的加盟费。
接下来的几天，就是培训。
主要是培训哪些呢？大伙且听我慢慢道来，名目有冬瓜排、香酥凤爽多等等。具体制作过程，以水果、鱼、猪肉、牛肉、鸭等为原料，加入十几种佐料腌制，然后放进油炸锅炸，师傅做示范，炸好后我们就吃，然后就是自己模拟着烹饪，直到自己弄的和师傅的口味差不多为止。在培训的过程中我学得非常仔细、认真，不放过任何细节，所学的那些小吃在广东是没有的（广东天气热而且广东人都怕热并不会吃这些小吃的，当然我也是地道的广东人也不喜欢吃），可是在来广东打工的人很多都是来自北方，北方人爱吃油炸。
为期五天的培训终于结束了，手艺也学的差不多了，于是我匆忙赶回佛山。因为和厂里签的合同还有一月才到期，我又继续上一阵子班，一边找铺面一边等着合同到期我好顺利走人。
快速开业和快速关门
这个时候我有一个大学同学欧阳风刚好到广东找工作，我很得意地告诉他，不用找了，跟着我一起创业吧。欧阳风是我要好的朋友，他很爽快地答应愿意和我一起创业。
我和欧阳风一起扫街，到处物色门面。没想到门面还真不好找，一连四五天都没有一个看上眼的，而比较好的像祖庙路8平方米铺面的租金竟要4000元/月，让我瞠舌。4月10日，我和欧阳风再次出去找店铺，来到号称全球最大照相机生产厂家普利华厂所在的工业区，那里有一条刚建成的步行街，很多店铺正在装修，看起来也挺繁荣的，于是我和欧阳风去招商处了解情况，26平方米，月租1000元。相对于祖庙路，真是实惠，我毫不犹豫的交了押金，租下了一间门面。
后来我从侧面了解到附近同样大小的店面，租金也不过是600元左右，而且那些店铺在主干道旁，是员工上班的必经之地，人流量比较大。
新店铺我们比较简单的装了一下，花了4000元。接下来就是如何布置店里的格局，我最大限度的发挥自己的创意，呵呵，这个过程感觉真是爽。再接下来就是买设备：什么冰柜、冰箱、饮水机、吧台、手推车、厨具等等之类的。
4月28日，我的小店开张了。
那天早上我和欧阳风6点就起来了，去农贸市场采购原料。在回来的公交车上，我们各自拿着两个大麻袋，袋子里的鱼虾发出一阵阵刺鼻的腥味。车上人都觉得我们怪怪的：两个小伙子买这么多菜干嘛，又不像厨师！搞得我们你看我，我看你，满脸通红，管他呢，反正不认识。呵呵，因为心中有个理念，我们一定会赚钱的，对于这些尴尬的场面是顾不上面子了。
这一天，我们特别的忙碌，手忙脚乱的，直到中午12：40才把开张准备弄好，我叫欧阳风在门口放鞭炮，在广东，店铺开张一般都这样，投个好兆头嘛。
俗话说，鞭炮一响，黄金万两。
那天，还真有很多人捧场，他们大多是周围的店主和以前的同事。还真够我们忙活的，一直营业到晚上零点，我们才关门打样。
哇，就一天，整个人像散了架似的。但是我们还是掩不住内心的兴奋，睡觉前一结算，第一天的营业额558元。
虽然没有想象的火爆场面，虽然营业额不高，但是，我们相信经过我们的努力，生意肯定会越来越好。
……
一个月过去了，事于愿违，营业额越来越低。
直到有一天，我们一天的营业额为80多元的时候，我们这才意识到然来我们一直在亏。我们一合计，一致认可趁早关门。为期一个月的创业旅途就这样结束了。
创业交学费是很正常的事，但是我心中总有一种不快的感觉。
两年过去了，回想往事，不禁苦笑:那个时候真是无知。
失败小结
1、经验过于缺乏。比如我在到重庆加盟总部的时候就应该缩手，那么寒碜的总部，能教你多少技术？
2、行业选择错误，隔行如隔山。我应该选择在陶瓷领域或者自己熟悉的领域创业，至少也应该是在自己感兴趣的领域。
3、店址选择错误，人流量小。表面上是步行街，但是人流量少，就是黄金街也没用。
4、搞小吃是比较烦琐的活，不适合理想主义、浪漫主义的年轻人。
（责任编辑 倚天）