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保丰5号是通过有性杂交[(中豌6号×90-PE-10)×中豌5号]、系谱法选择,运用一年三代加代选择法选育出的半无叶型早熟豌豆新品种。早熟,春播生育期94d(天);株型收敛,株高50cm左右,托叶正常,深绿色,小叶变成卷须,属半无叶型,荚白色,单株荚数4.4个左右,双荚率40%以上;单荚粒数5.8个左右,圆粒,千粒质量217g左右;籽粒粗蛋白含量21.17%,粗脂肪含量1.77%,人体必需氨基酸含量高;抗倒伏性强,抗旱,成熟时不裂荚,对猝倒病、根腐病、白粉病的抗性优于中豌6号;一般产量