【摘 要】
：
说洛格罗尼奥，许多人也许从未听闻，但说到拉里奥哈，一定知道那是西班牙最著名的葡萄酒产区，洛格罗尼奥是拉里奥哈省的首府。从前的信徒在途径洛格罗尼奥时，都会在此纵情享受美酒和美食。 百年老店Cachetero Comidas特别受欢迎，墙上布满名人的留言和签名。这里专做当地传统菜，如米血肠Morcilla，血肠是布尔戈斯和洛格罗尼奥的特色，是猪血、米粒、肉脂和洋葱混合填塞入猪肠衣。看着不起眼的黑褐色
论文部分内容阅读
说洛格罗尼奥，许多人也许从未听闻，但说到拉里奥哈，一定知道那是西班牙最著名的葡萄酒产区，洛格罗尼奥是拉里奥哈省的首府。从前的信徒在途径洛格罗尼奥时，都会在此纵情享受美酒和美食。
百年老店Cachetero Comidas特别受欢迎，墙上布满名人的留言和签名。这里专做当地传统菜，如米血肠Morcilla，血肠是布尔戈斯和洛格罗尼奥的特色，是猪血、米粒、肉脂和洋葱混合填塞入猪肠衣。看着不起眼的黑褐色血肠，切片油煎或烤过之后散发出阵阵荤香气。牙齒咬破肠衣的咔嚓声，米粒就破肠爆开，外圈的米粒香脆，内层的糯软，混合着肉香和脂香，好吃得不停口。酿小墨鱼则是剁碎的墨鱼肉和甜椒塞入小墨鱼的体内，在橄榄油里微煎一下即成，黑里透红虽无精致卖相可言，但丝毫不妨碍它以鲜美多汁的好味荣膺本地及纳瓦拉省名菜的头衔。拉里奥哈的小羊羔也是很有名的，当地人在家通常是煎羊排，在餐厅则会点烤羊腿，炉火碳烤的羊腿让整个餐厅弥漫着肉香。另一家令人喜爱的餐厅是La Galeria，这里有道当地的传统圣诞菜洋蓟炖火腿。虽说炖菜看着简单易做，但却是多种食材和清水守在时间的炉火上，慢慢勾兑出的美味。汤的清甜自不言喻，连火腿片都变得温婉可人起来，和我们以火腿吊鸡汤有着异曲同工之妙。本地产的大如拳头的土鸡蛋做成了溏心状，与松露的搭配堪称完美。还有常见的香煎鮟鱇鱼配红椒，鮟鱇鱼鲜美紧实的肉质吃了难忘。
其他文献
截至2014年12月28日，北京地铁共有18条运营线路（包括17条地铁线路和1条机场轨道），覆盖北京市11个市辖区，拥有318座运营车站，总长527千米，是世界上规模最大的城市轨道交通系列之一。环保、方便、快捷的出游方式是你的新选择，跟我们一起坐地铁游北京吧。 北京地铁9号线，是一条横贯京城南北的地铁线。乘坐在这条地铁线上，您可以前往国家图书馆，在知识的海洋里遨游，也可以到军事博物馆，走进古往今
坐落在天安门至午门北京中轴线之东，东长安街北侧，是明清两朝皇帝祭祀祖先的地方。太庙自从成了劳动人民文化宫，也怪道得很，进去的人很少有把注意力放在古建上的，那里的古建和故宫一样精彩，而且门票低得难以想象，只有2元，人们看皇家建筑还是愿意花几十元上故宫。三道黄琉璃瓦顶红墙围起的长方形建筑群，主要建筑在二道围墙内，南墙居中有一组琉璃门均为黄琉璃瓦庑殿顶，中间正门三座，两座旁门，进门有7座单孔汉白玉桥，梢
2011年我曾从满洲里骑行到北京，穿越呼伦贝尔、锡林郭勒和坝上草原，一路风餐露宿，我对蒙古草原算是有些了解。但对外蒙了解甚少，外蒙和内蒙有什么不同呢？我一直想知道答案。 对于普通人来讲，骑车穿越蒙古草原和荒漠可不是件容易的事，大漠无情，处处充满风险，再加上人迹罕至，旅途中两三天看不到一个人也是常有的事。不过对于我们这个队伍来讲，这个小长途骑行并不难。 整个队伍五个人，我和翟二喜都骑行过亚洲和非
军事博物馆烽火硝烟写春秋 作为一个军人的后代，我注定是一个热爱军队、关注我军历史的人。我曾多次参观过军事博物馆，但后来因为军博升级改造的缘故很长时间没再去过。这次是我第一次参观“新”军博。 来到军事博物馆，见到军博南门西侧早有人排起了长队，工作人员手持喇叭高声提示：“网上预约的请到南门东侧排队。”原来这么多的参观者，仅是临时起意或不知道有网上预约参观的人员。预约参观的人群在东侧排队，门外有一道
从焦特布尔到乌代布尔没有直达列车，只能选择乘坐长途卧铺，这在铁路线非常发达的印度十分罕见。印度的卧铺汽车比较有意思，下面是坐席，上面是卧铺，满是灰尘的卧铺，像是一个带玻璃推拉门的小柜子一样，活脱脱一个小棺材。虽然汽车比较准时离开车站，但是由于车上乘客不多，大巴在杰伊瑟尔梅尔市郊兜着圈子，直到拉上大半车人才缓缓离开。 汽车穿行在干涸的荒漠和峻峭的丘陵之中，所谓的公路并不平坦，坑坑洼洼，上下颠簸得厉
赤峰的特产不胜枚举，而一年一度的“和润农业嘉年华”，可谓是赤峰特产品荟萃的特大盛会。和润农业园坐落在全国小康示范村——内蒙古赤峰市元宝山区建昌营村，是内蒙古首家，也是华北一流的工厂化育苗及新品种示范展示园区。 前往和润农业园是计划之外的一件事，原本计划去完喀喇沁王府后打道回府，但是正好赶上了和润农业嘉年华活动，于是准备前往购一些当地的特产送给亲朋好友。驱车出市区一路向东，沿赤元线进入元平线便来到
黃土塬，一种一旦相触便难以忘怀的土地。望过去一马平川，平整坦荡，走起来才知如台如桌，四边沟壑纵横。沟壑或多层切割士塬，使之长台叠叠，崖壁如削，或壑中坡峁梁岗姿态丰盈，溪涧大河长流不息。在这样的地方生活过，就永远有一种好奇，那好奇是对于山水，更是对于文化。它的肥腴丰硕中承载着、印记着的，无论是历史的、建筑的、民俗的、艺术的、科技的，都那么令人神往，而且容装在时空的长河里，从远古走来，只要有心，便寻觅
在北京宣武门外教子胡同南端东侧，有座古老的寺庙——法源寺。法源寺原名悯忠寺，始建于唐代，是唐太宗李世民为了纪念在北征辽东时阵亡的将士所建。寺名“悯忠”二字，意悼战士英灵。 古时每逢花期，法源寺花香四溢，吸引着不少文人墨客前来吟诗作赋，明时便有了闻名京城的“丁香诗会”。僧人备好素斋，邀集文人名士赏花对诗，纪晓岚、龚自珍、林则徐等人都在这里留下过墨迹和诗篇。 如今，法源寺仍保持了丁香诗会的传统。每
“放生池”。梨树沟站 景点名称：天云山景区、千佛崖景区 公交车：东直门乘852/918路公交车至平谷城区后转乘平25、26路小公共 开业时间：3月中旬-11月中旬 电话：天云山景区：010-60989028、千佛崖景区：010-60989288 票价：天云山景区：68元 千佛崖景区：40元 天云山旅游风景区位于平谷区黄松峪乡，峰峦叠嶂，怪石嶙峋，是一个山峰奇秀、如诗如画、鬼斧神工的自然
1 老城南食府大厅。2 老北京炙子烤肉。 北京的南城历史悠久，文化源远流长，民俗风情浓郁，尽管如今的北京城已经有了很大的变化，街道变得宽阔了，平房、胡同越来越少了，但是，老北京人恪守的那份与生俱来的风土民情，依旧散落在北京老城区的街区、餐厅，如果您想了解北京原来的样子，那南城就成了必来之地。老城南食府的美食能让您品尝或回味原来的北京老味道。当然，这里也有许多美味佳肴可以满足人们的不同的选择。