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根据各用人单位对农产品贮藏加工人才的要求,高职相关专业要在进行市场调研,了解企业与行业用人规格质量的前提下,制定实训项目,学生进行具体操作与实训。通过这些项目的操作训练可充分发挥教学优势,并能使学生发挥潜能,使学生各方面能力普遍提高。
农产品贮藏加工生产性实训模式的构建
【摘 要】
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根据各用人单位对农产品贮藏加工人才的要求,高职相关专业要在进行市场调研,了解企业与行业用人规格质量的前提下,制定实训项目,学生进行具体操作与实训。通过这些项目的操作
【机 构】
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辽宁职业学院
【出 处】
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辽宁高职学报
【发表日期】
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2012年10期
【基金项目】
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辽宁省教育厅2010年度高等学校科研项目立项课题（L2010339）
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