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牛蒡在中国北方并无菜用栽培传统,仅个别地区作药用栽培。随着对日本出口量的增加,及其保健功能的普及,栽培面积逐渐扩大。根据牛蒡的生长习性及甘肃定西气候条件的特点,特总结出一套适合当地牛蒡生产的栽培管理技术,为发展这一新兴药食蔬菜提供了技术支撑。
新兴药食蔬菜——牛蒡根及其栽培管理
【摘 要】
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牛蒡在中国北方并无菜用栽培传统,仅个别地区作药用栽培。随着对日本出口量的增加,及其保健功能的普及,栽培面积逐渐扩大。根据牛蒡的生长习性及甘肃定西气候条件的特点,特总
【机 构】
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定西市临洮农校临洮农科教中药材开发有限公司,定西市农业科学院
【出 处】
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蔬菜
【发表日期】
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2016年06期
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