烷基糖苷的合成及表面性能测定

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以葡萄糖、月桂醇为原料,利用直接法合成了十二烷基葡萄苷,采用正交实验法,优选出反应最佳工艺条件:反应温度,115℃;反应压力,2.67kPa;反应时间,4.0h,催化剂与葡萄糖质量比0.007:1,月桂醇与葡萄物质的量比5:1,利率 158.7%。并测定了产品的表面张力和起泡性质。
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