【摘 要】
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吉庆有余活青鱼1条(500—1000克),剖洗干净后加调料腌入味,再红烧或糖醋。青鱼味甘,性平,有补益脾胃之功。老年人常食青鱼有降低胆固醇,预防动脉硬化的作用。慢性肝炎可常服
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吉庆有余活青鱼1条(500—1000克),剖洗干净后加调料腌入味,再红烧或糖醋。青鱼味甘,性平,有补益脾胃之功。老年人常食青鱼有降低胆固醇,预防动脉硬化的作用。慢性肝炎可常服。万事如意鸡蛋4只,肉末100克,黄酒、细盐、味精适量。将鸡蛋打匀烫成大蛋皮然后把拌好调料
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