优秀课发酵工艺原理与设计建设的几点体会

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优秀课建设是我校提高教学质量的重点内容之一。为了适应高等教育的需要培养高素质综合型的创新人才,这就要求教育工作者要不断推进教育创新、教学方法改革,全面提高教育教学水平。本文阐述了优秀课建设过程中的一些体会和收获。
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