葡萄糖酸钙对肌苷发酵中糖代谢途径关键酶酶活力的影响

来源 :中国医药工业杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lingqiuyi
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在肌苷发酵过程中向培养基中添加葡萄糖酸钙,研究其对葡萄糖代谢途径中关键酶酶活力和肌苷合成的影响,结果显示适量的葡萄糖酸钙能提高6-磷酸葡萄糖脱氢酶和葡萄糖激酶的酶活力,促进肌苷的合成。
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