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目的：对二氧化碳超临界流体（ＣＯ２－ＳＦＥ）萃取洋金花中芳莨菪碱进行研究，确立最佳萃取条件。方法：采用二氧化碳超临界流体萃取法，在温度４０℃，压力３４．９２４×１０＾３Ｐａ下，以０．１ｍｌ氨水作碱化剂、０．２ｍｌ甲醇作夹带剂、二氧化碳静态萃取５ｍｉｎ、动态萃取５ｍｌ，并用反相离子对ＨＰＬＣ对东莨菪碱定量。结果：所得样品萃取完全且含较少杂质，反相离子对ＨＰＬＣ专一、重现性好，加样回收率为９８．７８％