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从人才培养目标出发,比较了普通高等工科和高职教育《企业管理》课程和授课方式的现状,目前高职教育制造类专业《企业管理》课程内容是本科院校的'压缩版',授课主要方式是课堂'知识传授'形。存在问题的根本原因是没有从马克思实践哲学角度剖析课程设置的哲学基础。在此基础上,提出了以车间管理为背景,以车间生产技术管理为核心、以典型产品生产过程管理为手段组织高职教育制造类专业《企业管理》课程内容和教学改革。