论文部分内容阅读
宝宝喜欢五颜六色,因此也容易被颜色鲜艳的食物吸引。但妈妈们是否知道五彩缤纷的蔬果世界也能供给宝宝丰富的营养呢?
红色食物富含番茄红素、铁、维生素B族和胡萝卜素。其中最典型的优势在于他们都是富含铁质的食物,而铁是构成红蛋白的主要成分。红色食物可以增强巨噬细胞活力,巨噬细胞是感冒病毒等微生物的天敌,能够有效杀灭这些微生物,因此有防治感冒的功效。
!注意:不要给孩子吃生番茄,因为生番茄会使胃酸大量分泌,造成孩子胃部不适。
红枣不宜与鱼类同食,容易引起宝宝腹部胀痛。
紫色食物含有大量的花青素。花青素是目前人们发现的最出色的抗氧化剂,对于宝宝来说有护肝护眼的作用。在防癌上功效显著,现今儿童白血病多发,因此多补充紫色食物非常有好处的。此外,紫色食物能调节神经,可以起到舒缓镇静的作用,让宝宝心情愉快。同时还能降低宝宝脑压,起到让宝宝注意力集中、记忆力更强的作用。
!注意:紫色食品常被制作成零食或者罐头。在制作过程中会有多种添加成分,并不太适合宝宝多吃。
黄色食品富含胡萝卜素、维生素A和维生素D。胡萝卜素可以增强免疫力,预防疾病,是维护人体健康不可缺少的营养素,对宝宝一些常见病有预防和调理作用。维生素A对人体上皮组织和呼吸道黏膜等都有很强的保护作用,并具有促进机体正常生长、维护上皮组织、防止感冒及保护视力的功能。
!注意:摄入过量黄色食物可能出现维生素A中毒,会让宝宝皮肤变黄。
绿色食物富含维生素C、纤维素、钙和磷。维生素C能预防牙齿出血,增强疾病的抵抗力。钙和磷促进骨骼生长,让宝宝快高长大。绿色食物中的纤维素可以刺激胃液分泌和肠道蠕动,有助于人体消化吸收,促进废物排出,防止宝宝便秘。此外绿叶蔬菜还有助于预防阑尾炎。
!注意:蔬菜生吃量不宜过多,会影响肠胃功能。
宝宝不爱吃绿叶菜也不能用水果代替,因为水果中糖分含量高,易产生饱腹感导致食欲不佳。
黑色食品中含有很丰富和均衡的营养。传统中医是非常推崇黑色食品,认为黑色食品可以补肾,强壮身体。现代营养学也认为经常食用黑色食物可以提高人体血色素和血红蛋白含量,很利于宝宝发育、健脑。黑色食品最大优势就在于营养成分非常的全,而且各自都有自己独特的防病固身的本领。
红色食物富含番茄红素、铁、维生素B族和胡萝卜素。其中最典型的优势在于他们都是富含铁质的食物,而铁是构成红蛋白的主要成分。红色食物可以增强巨噬细胞活力,巨噬细胞是感冒病毒等微生物的天敌,能够有效杀灭这些微生物,因此有防治感冒的功效。
!注意:不要给孩子吃生番茄,因为生番茄会使胃酸大量分泌,造成孩子胃部不适。
红枣不宜与鱼类同食,容易引起宝宝腹部胀痛。
紫色食物含有大量的花青素。花青素是目前人们发现的最出色的抗氧化剂,对于宝宝来说有护肝护眼的作用。在防癌上功效显著,现今儿童白血病多发,因此多补充紫色食物非常有好处的。此外,紫色食物能调节神经,可以起到舒缓镇静的作用,让宝宝心情愉快。同时还能降低宝宝脑压,起到让宝宝注意力集中、记忆力更强的作用。
!注意:紫色食品常被制作成零食或者罐头。在制作过程中会有多种添加成分,并不太适合宝宝多吃。
黄色食品富含胡萝卜素、维生素A和维生素D。胡萝卜素可以增强免疫力,预防疾病,是维护人体健康不可缺少的营养素,对宝宝一些常见病有预防和调理作用。维生素A对人体上皮组织和呼吸道黏膜等都有很强的保护作用,并具有促进机体正常生长、维护上皮组织、防止感冒及保护视力的功能。
!注意:摄入过量黄色食物可能出现维生素A中毒,会让宝宝皮肤变黄。
绿色食物富含维生素C、纤维素、钙和磷。维生素C能预防牙齿出血,增强疾病的抵抗力。钙和磷促进骨骼生长,让宝宝快高长大。绿色食物中的纤维素可以刺激胃液分泌和肠道蠕动,有助于人体消化吸收,促进废物排出,防止宝宝便秘。此外绿叶蔬菜还有助于预防阑尾炎。
!注意:蔬菜生吃量不宜过多,会影响肠胃功能。
宝宝不爱吃绿叶菜也不能用水果代替,因为水果中糖分含量高,易产生饱腹感导致食欲不佳。
黑色食品中含有很丰富和均衡的营养。传统中医是非常推崇黑色食品,认为黑色食品可以补肾,强壮身体。现代营养学也认为经常食用黑色食物可以提高人体血色素和血红蛋白含量,很利于宝宝发育、健脑。黑色食品最大优势就在于营养成分非常的全,而且各自都有自己独特的防病固身的本领。