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摘 要 林下经济是近年来新兴的一种集农业养殖和种植为一体的可循环经济,它使得短期经济模式和长期经济模式有效结合,实现了优势互补、循环往复。近年来,林下经济在我国发展得如火如荼,但是也存在着诸多问题,值得进一步思考和探讨。介绍了林下经济的发展模式,分析村下经济发展中存在的问题,并提出了相关对策。
关键词 林下经济;种植;养殖
中图分类号:F326.27 文献标志码:C DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.17.040
林下经济是在确保生态平衡的基础上,人为将地上林木和动物、微生物或低矮植物进行整合,让林农获得可观收益的一种经济模式[1]。同时,林下经济也是一种在现代化科学技术引导下,顺应时代发展潮流、具有可持续性和资源可循环性,值得国家和地方政府的重视和支持的绿色经济。
1 发展林下经济的重要意义
1.1 有利于改善生态环境
林下经济中,林木能够起到较好的防风固沙、改善生态环境的作用,同时高、低、矮空间的有效利用还能够有效整合空间资源、循环利用动物粪便、增加土壤肥力,并减少除草、施肥的人力成本,为区域化生态平衡的保持、减少环境污染作出了不可忽视的贡献。
1.2 推动美丽乡村建设
林下经济种植模式多数所占面积较大,因此多位于城郊或乡村区域。在林下经济种植模式中,林上空间种植的多为经济树种,如果树、快速生长的经济树木等,林下种植的多为彩色的低矮灌木、蔬菜或菌类,这些不但能够为林农谋取经济收益,还能够吸引城市居民前来采摘和游玩,而游客的采摘游玩也能够带动周边餐饮、住宿、运输等第三产业的发展[2],从而带动城郊或乡村经济,促进当地城乡一体化的建设,推进“美丽乡村”的建设进程。
2 林下经济的发展模式
2.1 林菜组合
林木的种植多具有生长时间较长、投入较大、收入较慢等特点,为了弥补经济林木前期收入空白的缺陷,很多林农在林木下方的空地资源上种植需光性不强的蔬菜,这些蔬菜不仅投入成本较少,且生长时间较短,收益较快,能够迅速彌补林农前期投入却没有收入的空缺,帮助林农加快资金循环。值得注意的是,因林木有着遮阴效果,喜光性蔬菜在林下不宜生长,林间种植的蔬菜不能选择喜光性较强的品种。
2.2 林畜草组合
林畜草的组合模式较为少见,能够在林下生长的牧草种类较少,林下环境对牧草品种要求较高,培育工作也较为艰难[3],因此要实现林、畜、草的模式组合,需要综合考量牧草的生活习性,制定科学的培育方法,密切观察牧草的生长状况,以防林下牧草出现生长不良甚至大面积死亡的现象。
2.3 林药组合
林药组合主要是指林木和草药种植的相互结合,该模式在我国林下种植模式中较为常见,这是因为很多中草药对光照要求不高,且其本来就生长在茂密的森林中,林药组合模式的开展,能够在一定程度上弥补我国野生中草药材的供求不足。此外,林药组合还能够解决中草药资源种植所占耕地的问题,且能够增加林农经济收入,有效缓解了我国农村目前土地少、人口多的内部矛盾。
2.4 林菌组合
林菌组合主要是指经济林木下的菌类种植。由于菌类对空气的湿度、温度及光照强度等的生长要求较高,这种组合模式只适合于我国南方空气较为潮湿的地区。同时,由于菌类的培育和生长要求条件苛刻,需要林农掌握大量的培育技术,积累丰富的培育经验,择优选择优良的培育品种。菌类的成功种植,能够为林农们赢得较为可观的收益,因此备受林农们的喜爱。
2.5 林畜组合
林畜组合主要是由果树和禽类共生的组合,如核桃树、山楂树、梨树、苹果树和鸡、鸭、鱼类的共生共长,在这种模式下,动物以小虫、落果、坏果及杂草为食,其排泄物可以滋养果树,减少林农除草、杀虫及施肥所付出的人力和物力,还能够让禽类产出高营养、无公害的蛋。同时,由于林下散养的模式,林下的生长有别于饲养,类似野生的禽类能够帮助林农们获取较高的经济回报。林畜的结合模式下,林农要尤为注重及时对畜类翅膀进行修剪,且需要防止果树枝丫下垂拖地,减少禽类飞上树梢啄食林木果实的现象发生。
此外,林畜组合还包括在果园的周围建立一定规模养殖场的经济模式,如牛、羊、猪的养殖场,利用林下生长的杂草和落果、坏果等喂食牛羊,并将猪、牛、羊产生的排泄物做成沼气池,沼气池产生的沼气可以作为农村用电及做饭、取暖的主要能源,且沼气池经过长时间发酵后产生的沼渣和沼液也可以用来浇灌果树,从而使得土壤的肥力得到进一步增加,提高果树的挂果率和果实质量[4]。
2.6 林苗组合
林苗组合是指较高的林木和低矮的灌木丛的有机组合,如一些较高的林木下可以套种油松、女贞、黄杨等低矮的经济林木,这类林木生长迅速且短期内便能作为城市的绿化植物进行资金回收。这种林苗组合要求林木进行稀疏种植,否则将影响低矮灌木的生长。同时,低矮灌木亦不能较长时间的生长于林木之下,3年以上的低矮灌木将会产生庞大的根系,严重影响上层空间林木的生长和营养的吸收[5]。
3 我国林下经济发展中存在的问题
3.1 缺乏规模化
目前,由于受到各种因素的影响,我国大部分地区的林下经济发展规模较小,且多数分布较为零散,无法统一管理,更无法形成统一生产、统一销售的一条龙生产线,大大增加了投入。
3.2 缺乏技术支持
无论是种植还是养殖,技术均具有十分重要的作用。随着林木上寄生虫及动物身体越来越强的抗药性,市场对林木、林木产品及动物产品要求的越来越高,较为简单、落后的技术远远不能满足林下经济发展的需求,严重影响了林农的发展规模和经营受益。同时,科技含量较低的产品无法打开市场销路,高投入、低产出的现状也直接影响着林农投资林下经济的积极性。 3.3 缺乏政策支持
作为一个新兴的农业经济模式,在发展前期,政府的政策支持很重要。但是纵观我国目前各地的林下经济发展状况,面对广大林农出现的资金短缺、技术低下、缺乏销路、规模较小等问题,各地政府并没有出台相应的扶持和保护政策,如加大对林农的经济补贴或支持;增加种植和养殖相关的技术科研投入;减免税收;引进大型企业,加大林农产品深加工,打开市场销路等相关政策。
4 促进林下经济发展的相关举措
4.1 促进规模化
针对零散分布的林下种植、养殖项目,各地政府可以将能够大面积发展林下经济模式的区域重点圈出,鼓励林农在这些圈出的区域内进行集中生产、集中种植,并针对在这些区域中生产、种植的农户给予相应的政策优惠或补贴,提高相关部门统一技术管理和指导的有效率。同时,还可以鼓励林农们相互结合起来,建立合作社,扩大林下种植或养殖的规模和产量,提高其产品的市场竞争力。
4.2 出台相关政策
根据林下种植或养殖的规模,各地相关政府应给予相应的政策支持。例如,资金补贴支持,可按照树木品种的不同给予不同的补贴;出台相关的减免税收支持,对于达到一定规模的农户,给予相应的税收减免支持。在政府大力宣传和政策的引导下,林农们才能够对林下经济的发展模式投入更高的生产热情。
4.3 加大技術科研投入
技术方面,相关部门可以针对不同的种植养殖技术,定期开展不同技术的讲座,并提高技术科研人员的福利待遇,增加技术人员投入研究的忠诚和热情。同时,应引进相关的技术人才,大力推广成熟的栽培技术,如毛竹林下的无纺布袋种植技术及三叶青塑料打孔种植技术,这些在江浙一带已经得到数次验证的成熟栽培技术,值得各地相关部门大力的引进并推广,从而进一步推动当地的林下经济发展。
4.4 树立典型
针对分散养殖或种植的林下经济模式,各地相关部门应树立典型,将当地规模较大、管理较好的农户树立为典型,且对其加大资金的扶持和技术投入,让其在其他零散林农户中发挥典型示范作用。同时,还可以鼓励规模较大者带动规模较小的散户,开展树立典型、示范带动、一帮一、一帮多的连体效应模式,营造浓厚的林下经济发展氛围。
4.5 构建一条龙服务的产销平台
在加大规模化发展、统一化管理的基础上,针对林下经济,各地相关部门还应该积极引进能够提供产销一条龙服务的企业,在合作社的基础上,对林农产品进行进一步的深加工,拓宽市场销路,为林农们减少后顾之忧。
5 结语
林下经济不但有利于保护生态平衡,有利于有效资源的循环利用,还能够增加林农的经济收入,带动第三产业的发展,是值得各地大力推广的经济模式。当然,林下经济模式在目前的发展中,也存在着诸多问题,需要各地政府部门、社会及林农的共同努力和支持,才能够使其得到大力的推广和快速的发展。
参考文献:
[1] 朱溢倩.浙江省林下种植非木质林产品认证的研究[D].杭州:浙江农林大学,2019.
[2] 韩国朝,何有鹏,石梅,等.浅析林下种植中草药产业发展现状及对策[J].中国林业产业,2017(2):223.
[3] 顾永高.乡村振兴中林下经济发展的现状及对策研究[J].农村经济与科技,2020,31(14):244-245.
[4] 秦浩钧. 国有林场林下经济发展现状与对策探究[J].农业科学,2020,3(4):7-8.
[5] 颜少华.林下经济的主要模式及优劣分析[J].中国高新区,2018(11):216-217.
(责任编辑:刘宁宁)
关键词 林下经济;种植;养殖
中图分类号:F326.27 文献标志码:C DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.17.040
林下经济是在确保生态平衡的基础上,人为将地上林木和动物、微生物或低矮植物进行整合,让林农获得可观收益的一种经济模式[1]。同时,林下经济也是一种在现代化科学技术引导下,顺应时代发展潮流、具有可持续性和资源可循环性,值得国家和地方政府的重视和支持的绿色经济。
1 发展林下经济的重要意义
1.1 有利于改善生态环境
林下经济中,林木能够起到较好的防风固沙、改善生态环境的作用,同时高、低、矮空间的有效利用还能够有效整合空间资源、循环利用动物粪便、增加土壤肥力,并减少除草、施肥的人力成本,为区域化生态平衡的保持、减少环境污染作出了不可忽视的贡献。
1.2 推动美丽乡村建设
林下经济种植模式多数所占面积较大,因此多位于城郊或乡村区域。在林下经济种植模式中,林上空间种植的多为经济树种,如果树、快速生长的经济树木等,林下种植的多为彩色的低矮灌木、蔬菜或菌类,这些不但能够为林农谋取经济收益,还能够吸引城市居民前来采摘和游玩,而游客的采摘游玩也能够带动周边餐饮、住宿、运输等第三产业的发展[2],从而带动城郊或乡村经济,促进当地城乡一体化的建设,推进“美丽乡村”的建设进程。
2 林下经济的发展模式
2.1 林菜组合
林木的种植多具有生长时间较长、投入较大、收入较慢等特点,为了弥补经济林木前期收入空白的缺陷,很多林农在林木下方的空地资源上种植需光性不强的蔬菜,这些蔬菜不仅投入成本较少,且生长时间较短,收益较快,能够迅速彌补林农前期投入却没有收入的空缺,帮助林农加快资金循环。值得注意的是,因林木有着遮阴效果,喜光性蔬菜在林下不宜生长,林间种植的蔬菜不能选择喜光性较强的品种。
2.2 林畜草组合
林畜草的组合模式较为少见,能够在林下生长的牧草种类较少,林下环境对牧草品种要求较高,培育工作也较为艰难[3],因此要实现林、畜、草的模式组合,需要综合考量牧草的生活习性,制定科学的培育方法,密切观察牧草的生长状况,以防林下牧草出现生长不良甚至大面积死亡的现象。
2.3 林药组合
林药组合主要是指林木和草药种植的相互结合,该模式在我国林下种植模式中较为常见,这是因为很多中草药对光照要求不高,且其本来就生长在茂密的森林中,林药组合模式的开展,能够在一定程度上弥补我国野生中草药材的供求不足。此外,林药组合还能够解决中草药资源种植所占耕地的问题,且能够增加林农经济收入,有效缓解了我国农村目前土地少、人口多的内部矛盾。
2.4 林菌组合
林菌组合主要是指经济林木下的菌类种植。由于菌类对空气的湿度、温度及光照强度等的生长要求较高,这种组合模式只适合于我国南方空气较为潮湿的地区。同时,由于菌类的培育和生长要求条件苛刻,需要林农掌握大量的培育技术,积累丰富的培育经验,择优选择优良的培育品种。菌类的成功种植,能够为林农们赢得较为可观的收益,因此备受林农们的喜爱。
2.5 林畜组合
林畜组合主要是由果树和禽类共生的组合,如核桃树、山楂树、梨树、苹果树和鸡、鸭、鱼类的共生共长,在这种模式下,动物以小虫、落果、坏果及杂草为食,其排泄物可以滋养果树,减少林农除草、杀虫及施肥所付出的人力和物力,还能够让禽类产出高营养、无公害的蛋。同时,由于林下散养的模式,林下的生长有别于饲养,类似野生的禽类能够帮助林农们获取较高的经济回报。林畜的结合模式下,林农要尤为注重及时对畜类翅膀进行修剪,且需要防止果树枝丫下垂拖地,减少禽类飞上树梢啄食林木果实的现象发生。
此外,林畜组合还包括在果园的周围建立一定规模养殖场的经济模式,如牛、羊、猪的养殖场,利用林下生长的杂草和落果、坏果等喂食牛羊,并将猪、牛、羊产生的排泄物做成沼气池,沼气池产生的沼气可以作为农村用电及做饭、取暖的主要能源,且沼气池经过长时间发酵后产生的沼渣和沼液也可以用来浇灌果树,从而使得土壤的肥力得到进一步增加,提高果树的挂果率和果实质量[4]。
2.6 林苗组合
林苗组合是指较高的林木和低矮的灌木丛的有机组合,如一些较高的林木下可以套种油松、女贞、黄杨等低矮的经济林木,这类林木生长迅速且短期内便能作为城市的绿化植物进行资金回收。这种林苗组合要求林木进行稀疏种植,否则将影响低矮灌木的生长。同时,低矮灌木亦不能较长时间的生长于林木之下,3年以上的低矮灌木将会产生庞大的根系,严重影响上层空间林木的生长和营养的吸收[5]。
3 我国林下经济发展中存在的问题
3.1 缺乏规模化
目前,由于受到各种因素的影响,我国大部分地区的林下经济发展规模较小,且多数分布较为零散,无法统一管理,更无法形成统一生产、统一销售的一条龙生产线,大大增加了投入。
3.2 缺乏技术支持
无论是种植还是养殖,技术均具有十分重要的作用。随着林木上寄生虫及动物身体越来越强的抗药性,市场对林木、林木产品及动物产品要求的越来越高,较为简单、落后的技术远远不能满足林下经济发展的需求,严重影响了林农的发展规模和经营受益。同时,科技含量较低的产品无法打开市场销路,高投入、低产出的现状也直接影响着林农投资林下经济的积极性。 3.3 缺乏政策支持
作为一个新兴的农业经济模式,在发展前期,政府的政策支持很重要。但是纵观我国目前各地的林下经济发展状况,面对广大林农出现的资金短缺、技术低下、缺乏销路、规模较小等问题,各地政府并没有出台相应的扶持和保护政策,如加大对林农的经济补贴或支持;增加种植和养殖相关的技术科研投入;减免税收;引进大型企业,加大林农产品深加工,打开市场销路等相关政策。
4 促进林下经济发展的相关举措
4.1 促进规模化
针对零散分布的林下种植、养殖项目,各地政府可以将能够大面积发展林下经济模式的区域重点圈出,鼓励林农在这些圈出的区域内进行集中生产、集中种植,并针对在这些区域中生产、种植的农户给予相应的政策优惠或补贴,提高相关部门统一技术管理和指导的有效率。同时,还可以鼓励林农们相互结合起来,建立合作社,扩大林下种植或养殖的规模和产量,提高其产品的市场竞争力。
4.2 出台相关政策
根据林下种植或养殖的规模,各地相关政府应给予相应的政策支持。例如,资金补贴支持,可按照树木品种的不同给予不同的补贴;出台相关的减免税收支持,对于达到一定规模的农户,给予相应的税收减免支持。在政府大力宣传和政策的引导下,林农们才能够对林下经济的发展模式投入更高的生产热情。
4.3 加大技術科研投入
技术方面,相关部门可以针对不同的种植养殖技术,定期开展不同技术的讲座,并提高技术科研人员的福利待遇,增加技术人员投入研究的忠诚和热情。同时,应引进相关的技术人才,大力推广成熟的栽培技术,如毛竹林下的无纺布袋种植技术及三叶青塑料打孔种植技术,这些在江浙一带已经得到数次验证的成熟栽培技术,值得各地相关部门大力的引进并推广,从而进一步推动当地的林下经济发展。
4.4 树立典型
针对分散养殖或种植的林下经济模式,各地相关部门应树立典型,将当地规模较大、管理较好的农户树立为典型,且对其加大资金的扶持和技术投入,让其在其他零散林农户中发挥典型示范作用。同时,还可以鼓励规模较大者带动规模较小的散户,开展树立典型、示范带动、一帮一、一帮多的连体效应模式,营造浓厚的林下经济发展氛围。
4.5 构建一条龙服务的产销平台
在加大规模化发展、统一化管理的基础上,针对林下经济,各地相关部门还应该积极引进能够提供产销一条龙服务的企业,在合作社的基础上,对林农产品进行进一步的深加工,拓宽市场销路,为林农们减少后顾之忧。
5 结语
林下经济不但有利于保护生态平衡,有利于有效资源的循环利用,还能够增加林农的经济收入,带动第三产业的发展,是值得各地大力推广的经济模式。当然,林下经济模式在目前的发展中,也存在着诸多问题,需要各地政府部门、社会及林农的共同努力和支持,才能够使其得到大力的推广和快速的发展。
参考文献:
[1] 朱溢倩.浙江省林下种植非木质林产品认证的研究[D].杭州:浙江农林大学,2019.
[2] 韩国朝,何有鹏,石梅,等.浅析林下种植中草药产业发展现状及对策[J].中国林业产业,2017(2):223.
[3] 顾永高.乡村振兴中林下经济发展的现状及对策研究[J].农村经济与科技,2020,31(14):244-245.
[4] 秦浩钧. 国有林场林下经济发展现状与对策探究[J].农业科学,2020,3(4):7-8.
[5] 颜少华.林下经济的主要模式及优劣分析[J].中国高新区,2018(11):216-217.
(责任编辑:刘宁宁)