苜蓿的利用和加工技术

来源 :畜牧与饲料科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fpkneo
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苜蓿具有良好的适口性,其营养价值高,有"牧草之王"的美誉,为大多数家畜所喜食。苜蓿鲜草可作为青饲料直接饲喂牲畜,也可放牧利用,还可以采用青贮技术和调制干草的方法贮存,以作为牧草缺乏季节的补充饲料。
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