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我国人多地少,用于饲料的粮食有限,近年来由于粮价的不断上涨,使市场上的蛋、肉价格很不稳定,给人们的日常生活带来一定影响。近几年,林业发展迅速,树叶种类多,数量大,营养丰富,是取之不尽的植物蛋白质宝库。目前利用的只有槐树叶和松针粉。由于这两种树资源少,价格高,很难推广。现在栽种最多的就是速生杨树、梧桐树、柳树等落叶乔木。