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味觉化合物的构象与活性的关系
味觉化合物的构象与活性的关系
来源 :高等学校化学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:PhilippsWang
【摘 要】
:
味觉化合物的构象与活性的关系许禄,姚喻元(中国科学院长春应用化学研究所应用谱学开放实验室,长春,130022)关键词味觉化合物,分子力学,构象分析分子结构和味觉的相关性是一个非常活跃的研
【作 者】
:
许禄
姚喻元
【机 构】
:
中国科学院长春应用化学研究所应用谱学开放实验室
【出 处】
:
高等学校化学学报
【发表日期】
:
1995年9期
【关键词】
:
味觉化合物
构象分析
甜味构效关系
Taste compound
Molecular mechanics
Conformation analysis
【基金项目】
:
国家自然科学基金,吉林省敖东药业集团资金资助
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味觉化合物的构象与活性的关系许禄,姚喻元(中国科学院长春应用化学研究所应用谱学开放实验室,长春,130022)关键词味觉化合物,分子力学,构象分析分子结构和味觉的相关性是一个非常活跃的研究领域,许多人从不同的侧面进行这方面的研究,并总结出一定的规律[...
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