德育论坛现场，一位德育主任和我谈了这样一个现象：因为是乡下，很多孩子离学校远，所以中午在学校就餐。学校规定不要浪费饭菜，就安排了值日生值日，对有剩饭剩菜的学生进行实名扣分，也算班级考核的一项内容。于是，班主任纷纷亲自上场监督，希望每名学生都能将“盘中餐”吃光光，真正做到“光盘”。
　　一年级有个挑食的孩子，每天中午的菜几乎都不吃，浪费严重。班主任为了教育他，就让家长来，把孩子吃不了的饭菜吃掉。从此以后，这个孩子什么菜都吃，再也不剩饭菜了。
　　能听出来，这位主任是带着赞许的语气来说这件事情的。是的，单纯从结果来看，我们的教育目的达到了，但从操作方式上，我个人并不赞成。
　　我在想，假如我是那孩子，看着自己的父母在餐厅里，当着那么多同学的面将自己吃剩的饭菜吃掉，多么尴尬，多么难堪，甚至内心深处会有深深的羞愧；假如我是孩子的家长，当着全餐厅的师生吃下孩子的剩饭，虽然从教育孩子的角度看，可以理解，但内心受到了深深的伤害；假如我是餐厅里其他的孩子，我心里会有巨大的恐惧：如果我也剩饭，我的父母也会被请到学校吃我的剩饭！
　　作为教师，作为管理者，我们是否站在孩子的角度思考问题？假如孩子是因为别的原因不喜欢吃学校的午餐呢？假如孩子的饭量本身就小呢？老师是“杀鸡儆猴”了，可遗留下来的问题呢？那份被羞辱的感受，那份痛苦的记忆却永远留在了孩子心里，遗留的心理问题谁买单？
　　在我任教的学校，中午也有部分孩子需要在學校就餐，面对学校的考核，我也曾苦口婆心地“劝吃”，我也曾看见孩子因为吃不完饭而难过流泪。我知道孩子们努力了，孩子们也想好好表现，不被扣分，但是他们还做不到顿顿“光盘”。
　　所幸我遇到的同事和领导都是智慧的，他们给我支招，我也向餐厅反映可以适当给孩子们的饭菜减量，不够再添加。座位方面，我安排学生四人一个小组，每个小组有挑食的，有饭量小的，也有能吃的，孩子们吃饭之前按照自己的量把饭分好，互相帮助。有时候，我会把一些菜加上寓意给孩子们解说，比如有的孩子不喜欢吃豆腐，我就说：“豆腐它就是表示都是福啊，谁想把福给扔掉呢？”还有的孩子不喜欢炖土豆，但喜欢吃薯条和薯片，我就引导这些孩子：“慢慢吃，他们和薯条薯片可都是亲兄弟，你们闭着眼睛细细品尝，能不能吃出薯条的味道来。”爱吃土豆的孩子马上配合地点点头，这些孩子也跟着点点头，似乎真的吃到了薯条。不吃菠菜，我就放动画片《大力水手》，孩子们因为喜欢大力水手而喜欢上了菠菜。
　　孩子们都好胜，喜欢模仿自己喜欢的人，抓住这一点，每次我到窗口都领和他们一样的饭菜，陪着孩子们慢慢吃。因为孩子们喜欢我，就会模仿我，我会每次把盘里的菜吃得干干净净，慢慢地，挑食的孩子也都进步了。
　　餐桌上的问题，其实更多的是班级管理问题，解决这样的问题需要班主任们多一点爱心，多站在孩子的角度去分析，如此，班主任的工作才会变得从容、艺术。
　　（作者单位：山东省威海市文登区文昌小学）