【摘 要】
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目的以HSCS-02型季铵型阳离子淀粉（CS）为阳离子助剂,山梨糖醇酐油酸酯（Span80）和聚氧乙烯（20）山梨醇酐单硬脂酸酯（Tween60）为乳化剂,松香为基料来制作阳离子分散松香胶,研究在CS,Span
【机 构】
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江南大学,江苏省食品先进制造装备技术重点实验室
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目的以HSCS-02型季铵型阳离子淀粉（CS）为阳离子助剂,山梨糖醇酐油酸酯（Span80）和聚氧乙烯（20）山梨醇酐单硬脂酸酯（Tween60）为乳化剂,松香为基料来制作阳离子分散松香胶,研究在CS,Span80和Tween60的不同用量下,阳离子分散松香胶对纸浆模塑包装制品表观性能的影响。方法通过向熔融松香中滴加Span80,Tween60和糊化CS乳液,对松香进行乳化和改性,制作阳离子分散松香胶;通过浆内施胶工艺制作纸模试样,测定其表面摩擦因数和光泽度,用以评定纸模制品的表观性能。结果随着Span8
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