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2011年，百雄堂集团工会围绕集团体制改革、创新、优化组织结构、转变经济发展方式开展工作，在实现生产经营效益新的增长、集团的社会效益、社会知名度和管理水平提高等方面发挥了重要的作用，集团工会组织建设不断健全，走上健康发展轨道。
开展创先争优活动加强员工素质建设
一年来，按照娄底市总工会《关于印发<在工会基层组织深入开展创先争优活动实施方案>的通知》文件精神和集团董事会、集团党委的要求，集团工会以创先争优活动为载体，围绕员工素质建设，着重开展了多项工作。
深入进行职业道德教育和文化建设。为贯彻落实中央十七届六中全会关于“坚持中国特色社会主义文化发展道路，努力建设社会主义文化强国”的会议精神，以及省委、市委关于“文化强省”、“文化强市”的战略实施纲要，集团党政工团合力共为，致力先进企业文化建设。集团董事会拨出专款购置了有关企业管理、安全生产管理、数字化管理，社会主义职业道德、职业理想、职业价值观等方面学习书籍，工会紧密配合公司行政组织积极组织了每月不少于2次的员工集中培训学习。党委工会按照上级要求，开展了以职业道德、社会公德、家庭美德、个人品德为主要内容的职业道德文化建設的专题讲座和“以人为本，注重人文关怀和心理疏导”的员工思想政治工作方法的辅导学习。此外，还配合岚村画院举办了具有本土文化特色的书画交流笔会，向员工灌输了讲理想、讲道德、讲责任、讲安全、讲纪律、讲作风、讲技能、讲奉献的职业精神。营造了健康向上的先进企业文化建设氛围。
努力办好集团内部报刊和宣传橱窗。2011年，集团工会认真组织员工开展读书学习交流，鼓励员工积极为《百雄堂》报、《百雄堂大观》、《宣传橱窗》投稿，并在这些内部报刊、宣传橱窗中刊登管理干部和员工的优秀文章，让员工相互交流、相互学习；同时对读书学习的积极分子进行表彰，以此提高员工学习的的积极性，进一步发挥了集团员工思想政治工作、职业文化的阵地作用。
经常组织员工开展技能比武活动。2011年，集团公司工会组织各子公司工会及其行政领导，多次举办员工技能比武竞赛。味博士餐饮公司三名厨师在全省“湘菜创新”技术比武中荣获了二块金牌和一块银牌，为集团争得了荣誉。通过比武竞赛评选技术能手，极大地激发了员工学业务、学技能的热情。
紧密配合党组织抓好党群共建工作。按照党建带工建、工建促党建、党群共建的要求，集团公司工会和子公司工会紧密配合党委和各党支部，注意把创建先进基层工会组织、争做优秀工会工作者、争做优秀工会活动积极分子活动与党组织的创先争优活动结合起来，围绕公司生产经营活动开展争创活动。2011年我们共评选了10名“创业之星”、2个突出贡献奖、6个先进集体、34名先进生产（工作）者、3名优秀工会工作者、7名工会积极分子、6名安全先进个人、4个单项技术能手、8个营销明星，从而使员工在创先争优活动中能够“创有目标，学有榜样”。
全力抓好产品质量和品牌建设工作。为实现公司产品经营向产品品牌、品质经营的转变，按照集团熊董事长关于要做“百年老店”和开展品牌创新、品质创优的要求，集团公司和农业公司的党政工三家齐抓共干，积极围绕“百雄堂”、“味博士”系列产品，组织质量创新创优攻关活动。产品质量经省、市质量技术监督局和工商局检查,评定“百雄堂”为“湖南省著名商标”，“味博士”为“中国驰名商标”，从而使百雄堂集团成为娄底市第四家拥有“中国驰名商标”的私营企业集团。
积极组织建党和司庆红歌比赛活动。2011年是中国共产党建党九十周年，也是百雄堂集团创业十九周年。集团公司工会、团委会和公司党委联合组织筹办建党九十周年和集团创业十九周年庆祝活动。由于坚持全员参与的原则，圆满地完成了庆典活动任务，树立了百雄堂集团良好的公众形象，彰显了企业文化的丰富多彩。
强化安全教育,提高安全生产管理水平
安全和效益是企业发展的永恒主题，安全是实现科学发展的前提和保证，是员工根本利益所在，也是确保企业经济效益稳步增长的保障。为了抓好安全生产，集团工会紧密配合董事会积极推行经营管理目标承包责任制、安全目标承包责任制和安全生产风险抵押承包责任制，引导员工全力投入安全生产与经营活动之中，以实现集团的整体安全目标和效益目标。
认真抓好员工岗前岗位安全教育。对于新入司的员工，我们都坚持做到先进行安全常识、安全规章制度、应知应会基础常识的教育培训，再经过考试合格后方能上岗作业。2011年，集团工会协同集团行政举办员工各种安全培训共15期，30课时，培训员工1186人次，组织全员参与安全应知应会基本常识和基本技能的理论考试，促进和强化了员工树立安全第一的思想意识。
切实落实安全责任制和强化责任感。为了让全体员工在安全生产方面有法可依，有规可循，违反必究，我们抓了以下三个环节：一是集团工会协同各部门进一步细化完善了《百雄堂集团安全（质量）生产管理考核办法》、《安全生产工作综合管理办法》、《安全风险抵押承包责任制》和《生产经营管理目标责任状》、《安全管理目标责任状》及考核细则，落实了对安全工作严格管理的考核机制；二是修订和完善了集团三级安全管理网络体系，健全了安全生产组织机制；三是进一步落实安全工作岗位责任制、分级负责制、第一责任人负责制，增强了员工的责任感、紧迫感、危机感。
坚持做好日常安全检查考核，和督查整改工作。一是坚持每月例行的安全检查;二是组织季节性和节庆日重点安全检查;三是按市总工会要求开展“安康杯”安全大检查活动;四是将安全指标纳入每月的员工绩效考核评优工作;五是坚持“四不放过”的原则，对发生的安全问题进行分析处理。2011年，我们组织进行安全检查145次，下达安全隐患整改通知书15份，发现和督促整改安全隐患和安全问题332起。整改率达98%；处罚违反安全生产的行为（含对施工单位的违章处罚）共118人次，处罚金额6680元，兑现年度安全风险奖19万余元，使部分员工（包括管理者在内）中存在的“看惯、干惯、习惯”了的不安全行为得到了有效的遏制和追究。
截止2011年底，集团年度安全确保指标得到了实现，共发生各类安全问题（含责任与非责任）9起，与2010年持平，造成经济损失8.1384万元（其中外部治安被盗案件占6.2618万元），与2010年同比，生产安全问题损失基本持平，被评为“娄底经济开发区安全生产安康杯竞赛先进单位”。
履行维权职能，积极协调处理各类矛盾
一年来，集团工会在党委的领导下，积极协同各子公司、各部门依法依规、有理有节地协调处理了各类劳动争议纠纷及家庭婚姻纠纷、村企矛盾民事纠纷共12起，达到大事化小、小事化了的目的。全年未发生因矛盾纠纷处理不当上诉的情况，维护了集团的安定、团结、和谐发展的良好局面和企业与员工双方的合法权益。省、市总工会在检查集团2011年贯彻《劳动合同法》、工资分配、集体民主协商、厂务公开、维护企业与员工双方合法权利、创建和谐劳动关系等各方面的工作时，省总工会主席刘莲玉和市总工会检查组对集团工会都给予了好评。
积极组织参加各类矛盾纠纷的协调处理。2011年，集团工会按照中华人民共和国《工会法》和《劳动争议仲裁法》，重新建立完善了由集团工会主席为主任和工会代表、公司行政代表、职工代表三方组成的集团劳动争议调解组织和劳动保护监督组织。全年共参与了12起矛盾纠纷的调解处理，注意维护公司与员工的双方合法权益。
积极组织参与打击“三强”歪风整治工作。针对富厚名城项目遇到少数个别人强行阻工的干扰，在集团董事会的统一部署下，紧密配合富厚园公司组织了人力物力，有理有节地依法依规打击歪风邪气，同时适时地做好村民的思想沟通工作，依靠市、区、办事处，发挥了党政工整体的功能作用。使矛盾纠纷最终得以解决，维护了项目的“一方平安”。
积极参与社会公益事业，为员工排忧解难办实事
参加“民企联村，共同发展”帮扶活动。受董事会委托，参加了由市委统战部、市商联牵头组织的“民企联村，共同发展”的帮扶活动。在原市委常委统战部部长肖新桃的带领下，先后三次到新化县的贫困乡村红岩村、白茅村参加扶贫工作，向村、支两委献计献策，代表集团奉献爱心。
组织员工开展献爱心活动。一是向重病员工开展献爱心活动。先后3次以党、政、工、团名义，组织集团公司全体员工为3名身患癌症的员工“爱心捐助”近4.5万元余元，并多次到医院看望患病员工，给予精神上和物质上的安抚；二是开展了“金秋助学”活动。集团工会将两名特困员工子弟（彭佩、杨诗琪）考上大学入学后无钱交学费的困难情况，向上级部门反映，申请了4000元的困难补助金，使他们得以顺利入学；三是组织了春节前对24名困难员工的送温暖活动；四是组织对员工的日常慰问、安抚工作。对员工及家庭的“红、白”喜事，及时组织了庆贺与慰问、安抚工作，以增进员工对企业的向心力。
自觉当好员工股东代表。为了让集团广大员工顺利参股、放心参股，集团工会根据《公司法》中有关入股、参股的规定，自觉担当起股东代表的身份，参股湖南供应链股份有限公司。由于集团工会作为员工股东代表，广大员工积极参与。经过近一年的运作，已初见成效，既提高了员工的收入，又增强了员工作为股东的责任感。
贯彻工资集体协商制度，深入推进厂务公开和民主管理
按照《中共湖南省委湖南省人民政府关于印发（湖南省厂务公开工作规范（试行）的通知》（湘办[2006]28号）文件精神，自2006年集团建立《厂务公开民主管理实施细则》以来，集团公司坚持每年以职代会的基本形式，推进厂务公开民主管理工作的顺利开展；与此同时，集团公司和子公司的领导班子还坚持每年一次的民主生活会，逐级召开员工代表意见座谈会，广泛征求员工对生产经营、安全生产、产品质量、市场营销、员工工资福利待遇及干部作风等方面的意见和建议，充分保障了员工在公司经营管理诸方面的参与权、知情权、发言权和监督权。
通过“干部述职”这种形式，对干部年度工作绩效进行考评，以促进干部作风的转变，提高干部工作效率和效益，并将绩效评议的结果，作为培养、晋升干部的重要依据，增强了干部的危机感和责任感。
2011年，依据《工会法》和《劳动合同法》召开职工代表大会，按照法定程序，集团工会与集团公司法人代表依法签订了《集体劳动合同》、《员工工资集体协商协议》、《女工特殊权益保障协议》。此项工作得到了市总工会和开发区工会的高度评价，并为开发区企业和涟源市的非公企业提供了样板。2011年8月30日，省总工会刘莲玉主席带领的“创建和谐劳动关系”专项工作组检查验收此项工作时，给予了高度评价。
由于依法依规签定了各种劳动合同、劳务合同、工资集体协商协议、女工权益保障协议，从而明确和维护了企业和员工双方的合法权益和义务。
（摘自百雄堂控股集團党委书记、工会主席李伯芳在集团公司第三届二次职工代表大会上的讲话）
开展创先争优活动加强员工素质建设
一年来，按照娄底市总工会《关于印发<在工会基层组织深入开展创先争优活动实施方案>的通知》文件精神和集团董事会、集团党委的要求，集团工会以创先争优活动为载体，围绕员工素质建设，着重开展了多项工作。
深入进行职业道德教育和文化建设。为贯彻落实中央十七届六中全会关于“坚持中国特色社会主义文化发展道路，努力建设社会主义文化强国”的会议精神，以及省委、市委关于“文化强省”、“文化强市”的战略实施纲要，集团党政工团合力共为，致力先进企业文化建设。集团董事会拨出专款购置了有关企业管理、安全生产管理、数字化管理，社会主义职业道德、职业理想、职业价值观等方面学习书籍，工会紧密配合公司行政组织积极组织了每月不少于2次的员工集中培训学习。党委工会按照上级要求，开展了以职业道德、社会公德、家庭美德、个人品德为主要内容的职业道德文化建設的专题讲座和“以人为本，注重人文关怀和心理疏导”的员工思想政治工作方法的辅导学习。此外，还配合岚村画院举办了具有本土文化特色的书画交流笔会，向员工灌输了讲理想、讲道德、讲责任、讲安全、讲纪律、讲作风、讲技能、讲奉献的职业精神。营造了健康向上的先进企业文化建设氛围。
努力办好集团内部报刊和宣传橱窗。2011年，集团工会认真组织员工开展读书学习交流，鼓励员工积极为《百雄堂》报、《百雄堂大观》、《宣传橱窗》投稿，并在这些内部报刊、宣传橱窗中刊登管理干部和员工的优秀文章，让员工相互交流、相互学习；同时对读书学习的积极分子进行表彰，以此提高员工学习的的积极性，进一步发挥了集团员工思想政治工作、职业文化的阵地作用。
经常组织员工开展技能比武活动。2011年，集团公司工会组织各子公司工会及其行政领导，多次举办员工技能比武竞赛。味博士餐饮公司三名厨师在全省“湘菜创新”技术比武中荣获了二块金牌和一块银牌，为集团争得了荣誉。通过比武竞赛评选技术能手，极大地激发了员工学业务、学技能的热情。
紧密配合党组织抓好党群共建工作。按照党建带工建、工建促党建、党群共建的要求，集团公司工会和子公司工会紧密配合党委和各党支部，注意把创建先进基层工会组织、争做优秀工会工作者、争做优秀工会活动积极分子活动与党组织的创先争优活动结合起来，围绕公司生产经营活动开展争创活动。2011年我们共评选了10名“创业之星”、2个突出贡献奖、6个先进集体、34名先进生产（工作）者、3名优秀工会工作者、7名工会积极分子、6名安全先进个人、4个单项技术能手、8个营销明星，从而使员工在创先争优活动中能够“创有目标，学有榜样”。
全力抓好产品质量和品牌建设工作。为实现公司产品经营向产品品牌、品质经营的转变，按照集团熊董事长关于要做“百年老店”和开展品牌创新、品质创优的要求，集团公司和农业公司的党政工三家齐抓共干，积极围绕“百雄堂”、“味博士”系列产品，组织质量创新创优攻关活动。产品质量经省、市质量技术监督局和工商局检查,评定“百雄堂”为“湖南省著名商标”，“味博士”为“中国驰名商标”，从而使百雄堂集团成为娄底市第四家拥有“中国驰名商标”的私营企业集团。
积极组织建党和司庆红歌比赛活动。2011年是中国共产党建党九十周年，也是百雄堂集团创业十九周年。集团公司工会、团委会和公司党委联合组织筹办建党九十周年和集团创业十九周年庆祝活动。由于坚持全员参与的原则，圆满地完成了庆典活动任务，树立了百雄堂集团良好的公众形象，彰显了企业文化的丰富多彩。
强化安全教育,提高安全生产管理水平
安全和效益是企业发展的永恒主题，安全是实现科学发展的前提和保证，是员工根本利益所在，也是确保企业经济效益稳步增长的保障。为了抓好安全生产，集团工会紧密配合董事会积极推行经营管理目标承包责任制、安全目标承包责任制和安全生产风险抵押承包责任制，引导员工全力投入安全生产与经营活动之中，以实现集团的整体安全目标和效益目标。
认真抓好员工岗前岗位安全教育。对于新入司的员工，我们都坚持做到先进行安全常识、安全规章制度、应知应会基础常识的教育培训，再经过考试合格后方能上岗作业。2011年，集团工会协同集团行政举办员工各种安全培训共15期，30课时，培训员工1186人次，组织全员参与安全应知应会基本常识和基本技能的理论考试，促进和强化了员工树立安全第一的思想意识。
切实落实安全责任制和强化责任感。为了让全体员工在安全生产方面有法可依，有规可循，违反必究，我们抓了以下三个环节：一是集团工会协同各部门进一步细化完善了《百雄堂集团安全（质量）生产管理考核办法》、《安全生产工作综合管理办法》、《安全风险抵押承包责任制》和《生产经营管理目标责任状》、《安全管理目标责任状》及考核细则，落实了对安全工作严格管理的考核机制；二是修订和完善了集团三级安全管理网络体系，健全了安全生产组织机制；三是进一步落实安全工作岗位责任制、分级负责制、第一责任人负责制，增强了员工的责任感、紧迫感、危机感。
坚持做好日常安全检查考核，和督查整改工作。一是坚持每月例行的安全检查;二是组织季节性和节庆日重点安全检查;三是按市总工会要求开展“安康杯”安全大检查活动;四是将安全指标纳入每月的员工绩效考核评优工作;五是坚持“四不放过”的原则，对发生的安全问题进行分析处理。2011年，我们组织进行安全检查145次，下达安全隐患整改通知书15份，发现和督促整改安全隐患和安全问题332起。整改率达98%；处罚违反安全生产的行为（含对施工单位的违章处罚）共118人次，处罚金额6680元，兑现年度安全风险奖19万余元，使部分员工（包括管理者在内）中存在的“看惯、干惯、习惯”了的不安全行为得到了有效的遏制和追究。
截止2011年底，集团年度安全确保指标得到了实现，共发生各类安全问题（含责任与非责任）9起，与2010年持平，造成经济损失8.1384万元（其中外部治安被盗案件占6.2618万元），与2010年同比，生产安全问题损失基本持平，被评为“娄底经济开发区安全生产安康杯竞赛先进单位”。
履行维权职能，积极协调处理各类矛盾
一年来，集团工会在党委的领导下，积极协同各子公司、各部门依法依规、有理有节地协调处理了各类劳动争议纠纷及家庭婚姻纠纷、村企矛盾民事纠纷共12起，达到大事化小、小事化了的目的。全年未发生因矛盾纠纷处理不当上诉的情况，维护了集团的安定、团结、和谐发展的良好局面和企业与员工双方的合法权益。省、市总工会在检查集团2011年贯彻《劳动合同法》、工资分配、集体民主协商、厂务公开、维护企业与员工双方合法权利、创建和谐劳动关系等各方面的工作时，省总工会主席刘莲玉和市总工会检查组对集团工会都给予了好评。
积极组织参加各类矛盾纠纷的协调处理。2011年，集团工会按照中华人民共和国《工会法》和《劳动争议仲裁法》，重新建立完善了由集团工会主席为主任和工会代表、公司行政代表、职工代表三方组成的集团劳动争议调解组织和劳动保护监督组织。全年共参与了12起矛盾纠纷的调解处理，注意维护公司与员工的双方合法权益。
积极组织参与打击“三强”歪风整治工作。针对富厚名城项目遇到少数个别人强行阻工的干扰，在集团董事会的统一部署下，紧密配合富厚园公司组织了人力物力，有理有节地依法依规打击歪风邪气，同时适时地做好村民的思想沟通工作，依靠市、区、办事处，发挥了党政工整体的功能作用。使矛盾纠纷最终得以解决，维护了项目的“一方平安”。
积极参与社会公益事业，为员工排忧解难办实事
参加“民企联村，共同发展”帮扶活动。受董事会委托，参加了由市委统战部、市商联牵头组织的“民企联村，共同发展”的帮扶活动。在原市委常委统战部部长肖新桃的带领下，先后三次到新化县的贫困乡村红岩村、白茅村参加扶贫工作，向村、支两委献计献策，代表集团奉献爱心。
组织员工开展献爱心活动。一是向重病员工开展献爱心活动。先后3次以党、政、工、团名义，组织集团公司全体员工为3名身患癌症的员工“爱心捐助”近4.5万元余元，并多次到医院看望患病员工，给予精神上和物质上的安抚；二是开展了“金秋助学”活动。集团工会将两名特困员工子弟（彭佩、杨诗琪）考上大学入学后无钱交学费的困难情况，向上级部门反映，申请了4000元的困难补助金，使他们得以顺利入学；三是组织了春节前对24名困难员工的送温暖活动；四是组织对员工的日常慰问、安抚工作。对员工及家庭的“红、白”喜事，及时组织了庆贺与慰问、安抚工作，以增进员工对企业的向心力。
自觉当好员工股东代表。为了让集团广大员工顺利参股、放心参股，集团工会根据《公司法》中有关入股、参股的规定，自觉担当起股东代表的身份，参股湖南供应链股份有限公司。由于集团工会作为员工股东代表，广大员工积极参与。经过近一年的运作，已初见成效，既提高了员工的收入，又增强了员工作为股东的责任感。
贯彻工资集体协商制度，深入推进厂务公开和民主管理
按照《中共湖南省委湖南省人民政府关于印发（湖南省厂务公开工作规范（试行）的通知》（湘办[2006]28号）文件精神，自2006年集团建立《厂务公开民主管理实施细则》以来，集团公司坚持每年以职代会的基本形式，推进厂务公开民主管理工作的顺利开展；与此同时，集团公司和子公司的领导班子还坚持每年一次的民主生活会，逐级召开员工代表意见座谈会，广泛征求员工对生产经营、安全生产、产品质量、市场营销、员工工资福利待遇及干部作风等方面的意见和建议，充分保障了员工在公司经营管理诸方面的参与权、知情权、发言权和监督权。
通过“干部述职”这种形式，对干部年度工作绩效进行考评，以促进干部作风的转变，提高干部工作效率和效益，并将绩效评议的结果，作为培养、晋升干部的重要依据，增强了干部的危机感和责任感。
2011年，依据《工会法》和《劳动合同法》召开职工代表大会，按照法定程序，集团工会与集团公司法人代表依法签订了《集体劳动合同》、《员工工资集体协商协议》、《女工特殊权益保障协议》。此项工作得到了市总工会和开发区工会的高度评价，并为开发区企业和涟源市的非公企业提供了样板。2011年8月30日，省总工会刘莲玉主席带领的“创建和谐劳动关系”专项工作组检查验收此项工作时，给予了高度评价。
由于依法依规签定了各种劳动合同、劳务合同、工资集体协商协议、女工权益保障协议，从而明确和维护了企业和员工双方的合法权益和义务。
（摘自百雄堂控股集團党委书记、工会主席李伯芳在集团公司第三届二次职工代表大会上的讲话）