怎样才能吃出健康(下)

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五、食量与体力活动要平衡,保持适宜体重进食量与体力活动是控制体重的两个主要因素.食物提供人体能量,体力活动消耗能量.如果进食量过大而活动量不足,多余的能量就会在体内以脂肪的形式积存即增加体重,久之发胖;相反,若食量不足,劳动或运动量过大,则可由于能量不足引起消瘦,造成劳动能力下降.所以,人们需要保持食量与能量消耗之间的平衡.脑力劳动者和活动量较小的人应加强锻炼,开展适宜的运动,如快走、慢跑、游泳等.消瘦的儿童应增加食量和油脂的摄入,以维持正常生长发育和适宜体重.
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