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这里,我想用家庭容易储备或市场经常出售、价格又便宜的原料,按8～10人一桌,设计8道菜肴(其中2小菜、2凉菜、2大碗菜、2熘炒),运用两口大锅(或一口大锅和一只高压锅或电炉锅),在两小时之内便可烹制出一桌经济实惠、营养合理的菜肴来。 (一)原则 春季冰雪消融,万物复苏。为了能使健康人的身体很好适应春季突变的生活环境,防止抵抗力下降,杜绝各种疾病的发生,在家