【摘 要】
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在相同的条件下，饲养80羽公七彩山鸡和120羽母七彩山鸡，并于10周龄屠宰测定其腹脂、腹脂率和颈部、胸部、腿部皮下脂肪重；用乙醚抽提法测定了腿肌、胸肌、肝脏的含脂率。结果表
【机 构】
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信阳农业高等专科学校乡镇工业系!信阳464000,光山县畜牧局!光山465450
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在相同的条件下，饲养80羽公七彩山鸡和120羽母七彩山鸡，并于10周龄屠宰测定其腹脂、腹脂率和颈部、胸部、腿部皮下脂肪重；用乙醚抽提法测定了腿肌、胸肌、肝脏的含脂率。结果表明：腹脂重、腹胀率与腿部、胸部、颈部皮下脂肪呈显著的正相关（P＜0．05或P＜0．01）；而腹脂重、腹胀率、皮下脂肪重与腿肌、胸肌含脂率的相关性不显著（P＞0.05）；而与肝脏含脂率表现为显著的正相关（P＜0.05或P＜0.01）。
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