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越桔又名蓝莓，为小浆果果树，其果肉细腻、甜酸适口、香气宜人，果实中富含多种维生素及微量元素等营养物质，具有延缓脑神经衰老、解除眼睛疲劳、增强心脏功能和防癌的独特功效，其鲜果及加工产品作为一种功能保健食品，风靡世界各地且售价昂贵。
我国越桔生产区域化和产业化的建议
【摘 要】
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越桔又名蓝莓，为小浆果果树，其果肉细腻、甜酸适口、香气宜人，果实中富含多种维生素及微量元素等营养物质，具有延缓脑神经衰老、解除眼睛疲劳、增强心脏功能和防癌的独特功效，其鲜
【机 构】
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吉林农业大学小浆果研究所
【出 处】
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中国果树
【发表日期】
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2001年2期
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