蜂蜜优劣鉴别法

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目前,在市场上销售的各种蜂蜜中,尤其是一些散装蜂蜜中掺杂使假的劣质品特别多。据质检机构检验,掺假的主要物质有糖、水和淀粉等,甚至含有各种杂质。为避免购买时上当受骗,消费者必须事先掌握一定的识假辨假知识,才不会受骗上当。现介绍几种常用的鉴别方法,供您参考。
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