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护理文书是护士对患者的病情观察和实施护理措施的原始文字记载，是护理行为落实后的真实记录，是护理工作的重要内容。护理文书包括体温单、医嘱执行单、手术护理记录单及护理记录（一般患者护理记录、危重患者护理记录）等。新的医疗事故处理条例明确了护理记录是病历的重要组成部分，作为法律性文件，护理文书中的每个文字、每个符号都代表着一份法律责任。