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进入冬季,干果炒货购买高峰逐渐到来。开心果等"开口食品"开始在市场上走俏。近日,有专家表示,国内消费者对开心果这种开口休闲食品的认识存在误区,以为优质开心果就是纯白色的,其实天然开口的开心果外壳是浅棕色的,白得没瑕疵的开心果实际上是被化了妆。
纯白开心果最好不要吃
【摘 要】
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进入冬季,干果炒货购买高峰逐渐到来。开心果等"开口食品"开始在市场上走俏。近日,有专家表示,国内消费者对开心果这种开口休闲食品的认识存在误区,以为优质开心果就是纯白色
【出 处】
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质量探索
【发表日期】
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2011年12期
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