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2002~2003年杭州市萧山区部分农村饮食店食(饮)具消毒效果监测分析
2002~2003年杭州市萧山区部分农村饮食店食(饮)具消毒效果监测分析
来源 :预防医学论坛 | 被引量 : 0次 | 上传用户:baozhengzzz
【摘 要】
:
随着生活水平的提高,农村的餐饮业也有了较大的发展,但与城市相比,规模、卫生状况还存在较大的差距.为了保障农村用餐人员的健康,防止公共食(饮)具传播疾病,现对2002~2003年萧
【作 者】
:
付春锋
【机 构】
:
浙江省杭州市萧山区卫生监督所
【出 处】
:
预防医学论坛
【发表日期】
:
2004年4期
【关键词】
:
2002~2003年
杭州市
农村
饮食店
食具
饮具
消毒效果
监测
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随着生活水平的提高,农村的餐饮业也有了较大的发展,但与城市相比,规模、卫生状况还存在较大的差距.为了保障农村用餐人员的健康,防止公共食(饮)具传播疾病,现对2002~2003年萧山区农村饮食店的食(饮)具消毒效果进行了抽样检测.
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