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Studies on Single Chain Structure of Konjac Glucomannan
【机 构】
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CollegeofFoodScience,CollegeofFoodScience
【出 处】
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结构化学
【发表日期】
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2006年12期
【基金项目】
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This work was supported by the National Natural Science Foundation of China （30371009）, Science Foundation of Fujian Department of Education （JA03059） and Key Project of Science and Technology of Fuji
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