【摘 要】
:
试验以银条为研究对象,对泡椒银条加工工艺条件进行了研究。通过考察泡椒添加量、食盐添加量和泡制时间3个主要因素,设计单因素和正交试验,得出泡椒银条优化后的加工工艺条件
【基金项目】
:
2016年度河南省高等学校青年骨干教师培养资助项目(2016GGJS-278)
论文部分内容阅读
试验以银条为研究对象,对泡椒银条加工工艺条件进行了研究。通过考察泡椒添加量、食盐添加量和泡制时间3个主要因素,设计单因素和正交试验,得出泡椒银条优化后的加工工艺条件为泡椒添加量15%,食盐添加量3%,泡制时间24h,在此条件下生产的泡椒银条具有良好的感官品质。
其他文献
电视人物专题片运用纪实的表现手法,着重对细节的刻画,将客观事实作为塑造人物的基本依据,通过电视媒介呈现具体事件,既展现出主体人物的精神风貌,又弘扬了人物的时代精神,以
线粒体是真核细胞内重要的细胞器,在细胞能量代谢、信号转导以及氧化应激、钙稳态和细胞凋亡调节过程中均发挥着重要的作用。因此,线粒体功能正常在生命活动中至关重要。线粒
为观察煤烟型大气污染对儿童健康的影响 ,选择了太原市 3个污染程度不同地区的 45 0名儿童进行肺功能测试和问卷调查。研究结果显示 ,儿童呼吸功能表现为重度污染区 <中度污
道德作为人们相互之间行为规范的总和,是依靠社会舆论和人的内心信念来维持的,是依靠社会公共准则来约束的。人们在普遍注重物质利益的同时,还必须要有需要人们共同遵守的行为准
<正>十年前,四川发生了震惊世界的"5·12"汶川特大地震。四川档案事业遭受重创,灾区档案馆舍垮塌,大量档案受损。在巨大的灾难面前,四川各级档案部门团结奋战、攻坚克难,有力
我国宪法所确立的人民代表大会制度,作为我国的根本政治制度,适合我国的基本国情,体现了中国共产党执政、多党合作和政治协商的社会主义民主政治的特征,可以最大限度地保障人
新课程一经推出,引起了教育界和社会的不同反响。接触新课程,尤其是新课程中的活动课模式,我深表赞同。它要求学生在学习新课程知识的同时,还不断提高自身的综合素养。这种创新的
我国是一个诗的国度,诗的历史源远流长,名家辈出,名篇佳作卷帙浩繁,在中华文明中确实蔚为壮观。现行基础教育改革语文课程中,对古诗的诵读则从幼儿到整个义务教育阶段都一直贯穿始
目的:探讨剖宫产和阴道自然分娩对产妇泌乳启动的影响。方法:在知情同意情况下,以面对面询问方式收集2 387例住院待产孕妇的社会人口统计学资料,孕期心理健康状况包括焦虑症
系统介绍了化妆品用防腐剂的种类及使用现状,对化妆品用防腐剂的定量检测及化妆品防腐体系的生物学检验进行了重点论述,就化妆品用防腐剂的发展趋势作了探讨,预测具有抗衰老