大棚苋菜高产高效栽培技术

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早春采用大棚生产苋菜是武汉市新洲区双柳街菜农的创举,它打破了沿习千百年流传的"出汗"(夏季高温)时,才能吃到苋菜的常规,从20世纪80年代末期以来,棚栽苋菜一直成为当地农民早春种植的首选蔬菜,且种植规模逐年扩大,经济效益和社会效益非常显著.2004年双柳街全年种植棚栽苋菜面积920 hm2,一般1月开始播种,3月开始陆续上市,平均每667 m2产量2 000kg,产值3 000元.双柳的早春苋菜不仅满足了武汉春淡市场的需要,而且还销往周边省市,双柳苋菜2004年已通过中国绿色蔬菜认证.
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