严旭:用激情酿就幸福的美酒

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  20岁之前,她是泳池里身姿矫捷的专业运动员;24岁之后,她冲破了发展的瓶颈,在商海中小试锋芒:45岁,她登上了哈佛商学院的讲台,作为第一个获此殊荣的中国女性,与世界顶级商业精英分享成功的经验;她还是第一个将中国啦啦队的姑娘们带上了NBA赛场的人,让她们在大洋彼岸展现当代中国女性的风采。她就是严旭——青岛啤酒集团营销总裁,一个不断挑战自我,用激情成就一生梦想的“铁娘子”。
  
  今年4月,各大媒体都刊登出这样一则消息:“青啤‘铁娘子’严旭年薪422万元高过董事长”。严旭的高薪在业界一直都赫赫有名,再加上媒体不断有新称呼送给她:“最具奥运精神营销总裁”、“最了解中国啤酒行业的女性”……于是,在没有见到严旭之前,不由自主地觉得她应该是一个雷厉风行,不苟言笑的人。的确,作为青岛啤酒集团营销总裁,从“我是冠军”、“倾国倾城”到现在火爆荧屏的“‘炫舞激情’NBA啦啦队选拔赛”。严旭带领着手下超过1.3万人的团队,将这些轰动全国的赛事办得轰轰烈烈。在中国啤酒行业里,她是出了名的勇往直前、敢打敢拼的“铁娘子”。
  
  泳池里的冠军梦
  
  “我七八岁时父亲把我带到10米跳台,让我往下跳。我哭了很久,不肯跳。他说你不跳我们今天就不走了。最后我勇敢地迈出去,从此我就感觉自己有了一种勇气,可以面对任何困难。”
  严旭笑称自己最好的青春年华是在泳池中度过的,从七八岁开始被父亲训练跳水和游泳,到12岁小学刚刚毕业就进入湖南省游泳队,她几乎是泡在水里长大的。在上世纪70年代末到80年代中期,中国的体育事业刚刚进入蓬勃发展的阶段,大家的热情很高涨,但是从体育设施到训练方法都非常简单粗陋。严旭和队友们一起,接受的是高强度、大密度的训练。50米长的泳池,她们每天要来回游120次,而且每100米都有时间限制,秒表就抓在教练的手里,次数或者时间不达标不许上岸休息。“我当时累得在泳池里哭,一边哭一边游。”
  严旭说她崇拜所有有成就的运动员,在这个高手如云的竞技场,并不是每个人都能笑着走到最后。运动员绝不像外人理解的那样,“四肢发达,头脑简单”,在竞技体育里,他们需要对自己和对手都有正确的认识,要进行大量的计算。目标、策略、体力、耐力、竞争意识、尊重对手,一样都不能少。“我曾经对郭晶晶说,我18岁的时候就觉得自己做不下去了,成绩没有进步,很痛苦,总是吵着要退役。但是你到了二十八九岁还是状态很好,还在练习,真是让我无限崇拜。”
  没有运动员不想争当冠军的,严旭曾经也梦想进入国家队,参加奥运会,成为世界冠军。但是这一切随着她年纪的增长变得越来越渺茫。当她发现到了十七八岁,自己的成绩很难再有进步的时候,她想到了退役,到别的领域重新开始。“当时年轻的运动员还没有跟上来,队里挽留不让我走。那样就感觉更加痛苦。”于是,到了20岁,严旭便义无反顾地离开了游泳队,进入武汉体育学院,学习体育管理。
  在大学的学习为严旭打开了一扇全新的大门,她用在游泳队里训练出来的“认准目标,不懈前进”的劲头刻苦学习:“我今天的成功也归功于那个时候学习的心理学知识。人的成功,15%是你的专业技能,85%是你的沟通能力,人际关系靠的就是沟通。”付出艰苦努力的严旭也收获了喜悦,她的成绩在全系一直名列前茅。“年轻人要想挑战极限,就要去做企业家。”正当严旭羽翼渐丰、跃跃欲试的时候,她看到了当时风靡校园的《艾柯卡自传》,于是决定挑战自我,到企业和商海里一试高下。
  
  胆子大,运气好
  
  “当你还年轻,不知道路要向哪个方向走的时候,一定要脚踏实地把眼前的事情努力做好不要小看那些工作中的小事,每一件事情都尽力完成了,你就会发现,任何困难都难不倒你。”
  严旭职业发展之路的第一站选择了珠江啤酒集团,刚刚毕业的她满怀对未来的憧憬,成为了一名普通的办公室文员。端茶倒水、记录笔记、带人参观,这些曾经被不少职场新人怠慢甚至嗤之以鼻的“小事”,严旭都一丝不苟地认真做着。她为自己不断积累着职场能量,待人接物、判断情势、了解资源,她对她工作的环境和内容,甚至上至企业领导下至员工的性格,都能摸得一清二楚,就等待着能有一个机会,让她脱颖而出,崭露头角。
  机会终于来了,珠江啤酒集团要举办首届运动会,由27岁的严旭负责组织和统筹。上千人的运动会,要办得有声有色,顺带提升品牌形象,这对严旭来说,是个不小的挑战。“我就住在工厂的小楼里面,不回家。从开始做到一个月之后运动会全部结束,一共比赛了9个项目。”这中间严旭还要面对职工众多难以管理的难题,“以前办活动,经常有人以怕影响工作为理由缺席。这次运动会一开始我们就规定好,只要报了名,就不准请假。为此还专门设立了一个道德风尚奖,缺席的团队是要扣分的。”于是,大到比赛项目。小到每个团队的服装颜色,严旭都用“赏罚分明”的方式进行管理。整场运动会办下来,大家都积极争先,为了集体荣誉而战,气氛热烈而欢快。
  除此之外,严旭还“超额完成任务”,她通过自己原来作为专业运动员的渠道,请来了中国女篮和中国田径队,如此一来,珠江啤酒集团的运动会立刻造成了轰动效应。严旭还请来了包括中央电视台在内的20余家电视媒体做实况转播。俨然将一届企业运动会办成了“一场对外宣传的经典公关案例”。这也成为严旭职业生涯的转折点,用她的话说就是:“锻炼了自己的组织能力、管理能力、协调能力、沟通能力,还有整合资源的能力。”
  此后,严旭在珠江啤酒集团一路顺利前进,项目一个接一个,当时的领导评价她是“胆子大,运气好”。“可是哪里会有一直那么好的运气呢?每接一件事我都认真对待,做很多功课把它想透一一会有哪些机会、障碍,风险怎么防范,怎么能把它做得超出领导的想象,达到最大化的目的。”就这样,从1996年开始,严旭被提拔为珠江啤酒集团的副总经理,主管销售。她开始坚定自己的职业理想:“要在男人的世界里纵横,有自己的一席之地。而能吃苦、有韧劲、敢于担当、敢于决策、不怕失败,这些都是我适合在这个行业发展的基础。”
  
  登上哈佛商学院的讲台
  
  “20年如一日地每天工作15个小时。如果你不够聪明,能力又一般,精力也有限,又怎么取胜呢?在我看来最笨的办法就是勤奋。”
  1998年,严旭34岁,她被已经有百年历史的青岛啤酒集团聘任为营销副总经理,其任务是和青岛啤酒的同事共同将青岛啤酒的排名从全国第三的位置上重回第一。她承担了最难啃的一块“硬骨头”——华南市场。在此之前,青岛啤酒的市场主要在北方地区,而在华南市场的份额几乎为零。严旭带领队伍“北啤南征”,硬是用了3年的时间,“先后收购了广东,广西等地8家啤酒企业,使得华南青岛啤酒的产能增长了7.5倍,稳稳占据华南市场的第二把交椅。”   除此之外,真正让严旭被冠以“最具奥运精神营销总裁”头衔的还是她其后策划的一系列体育营销盛事——“我是冠军”、“倾国倾城”、“‘炫舞激情’NBA啦啦队全国选拔赛”等活动。2005年8月,青岛啤酒集团成为2008年北京奥运会赞助商,为了打好奥运营销这张王牌,严旭和她的团队与湖南卫视合作“我是冠军”的全国性活动。“从2005年10月到2006年4月,半年时间我跑了20趟湖南。”
  但是这样辛苦得来的提案并没有在广电总局获得批准,理由很简单,当时湖南卫视已经有一个“超级女声”的选秀活动了,不能再有第二个。严旭接连跑了三次广电总局,都遭到了拒绝。这时候她身上的体育精神发挥了巨大的作用,“教练经常对我们说,比赛不到最后一刻,决不能放弃希望,因为赛场上瞬息万变,你也不知道会有什么样的事情发生”。在全面研究和吸取失败教训之后,严旭调整了提案方向,重在“全民奥运”理念,终于在第四次打动了广电总局的领导,通过了这个后来大大提升青岛啤酒品牌效应的提案。
  此后的“倾国倾城”、“‘炫舞激情’NBA啦啦队垒国选拔赛”,都在全国范围内造成了轰动效应,更是让青岛啤酒的消费者年龄层次变得更加年轻、时尚。2007年初,严旭获得了“2006中国十大经济女性年度人物”,在10位获选女性中,严旭是啤酒行业中唯一一位候选人,也是此项活动开始以来啤酒行业内唯一一位当选者。
  2009年9月30日,在美国波士顿,受哈佛大学邀请,时任青岛啤酒集团营销总裁的严旭为来自哈佛大学商学院、肯尼迪学院、法学院、文理学院及麻省理工大学、东北大学的众多MBA、博士、教授和访问学者们做了一场题为《中国品牌国际化》的演讲,并就经济危机下中国品牌走出去的机会与哈佛大学师生进行了深入的讨论。她是第一个获此殊荣的中国女性,“我还记得来自印第安纳州的lyJes博士说,在她居住的小镇上,很多店都在卖青岛啤酒,她切身感受到了青岛啤酒在国际市场上的长足发展。当时听了大家的反馈,我觉得特别兴奋。”
  
  激情成就梦想
  
  “我在越来越多的年轻人身上看到梦想的光芒,也希望能通过我微薄的力量,让他们在更广阔的舞台上展示自我,实现梦想。”
  “激情成就梦想”是青岛啤酒的宣传口号,更是严旭用生命书写的诺言,她同时把它送给了同样心中有梦的年轻人。严旭重视分享的重要性,她想把自己成功的经验和喜悦分享给更多正在为梦想打拼的年轻人。
  2009年,她做了两件让自己感觉幸福的事。第一件,是她帮助四川地震灾区的孩子们圆了“去美国看NBA”的梦想。在青岛啤酒集团的支持下,北川男孩武大伟带着所有北川孩子的梦想前往美国凤凰城圆梦,参加NBA全明星赛。另一件是她带领“炫舞激情”NBA啦啦队选拔赛的宝贝们一同南征北战,最后,带着她们之中获得最后胜利的6个宝贝,踏上了骑士队和湖人队主场,让美国的观众感受到了中国啦啦宝贝们的激情和魅力。
  2010年,青岛啤酒QSL青少年体育发展基金“快乐篮球支教行动”,又将5省热爱篮球的大学生们和穷困地区的孩子紧紧联系在一起,通过支教的方式,既让大学生们找到了能尽情释放激情、发挥能力的舞台,也让贫困地区的孩子们能获得比体育器材更为实用的运动方法和体育技巧。而此前,青岛啤酒·QSL青少年体育发展基金已经在上海、吉林、湖南、湖北等地进行募捐,募集善款近3000万元,为200多所希望小学提供了体育器材和设施。“慈善就是用自己微薄的力量,为更多人带去快乐,看到那么多贫困的孩子快乐地笑着,我也感到从心底里快乐起来。我常想,将来有一天我退休了,就去专门做慈善事业,这是一件快乐的事情。”提到慈善和助人,严旭的目光中多了几分幸福和憧憬。
  闲暇时间严旭最大的爱好是做指甲,而且“越做越花,越做越漂亮”,她觉得能够花两三个小时远离工作,是让心情放松的好方法。对于时尚,她也有自己的见解:“女人就应该时尚。清爽和时尚的女人大家都喜欢接触,漂亮的女人谁不喜欢呢?”Cartier、Dior、Gucci都是她喜爱的品牌,除了欣赏品牌产品的设计和美感之外,她还会研究它们的品牌营销战略。“在追求美、追求品牌过程里面,你自己会去学习,去感悟品牌坚守的力量,这样才能把工作做得更好。”这就是严旭,一个永远不会丢失自我的人,一个永远在激情的鼓舞下前行的人,一个因工作而美丽,又因工作而成就他人的人。
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